Salvadanaio a forma di trota in un corso d'acqua, con una moneta in mano

Investire in un'agricoltura che
produce di più, meglio e
in modo sostenibile

L'agricoltura sostenibile è in forte crescita e le giovani generazioni prestano sempre più attenzione alla qualità della propria alimentazione e alla sua origine.
Una domanda a cui l'agricoltura attuale risponde male. Con Aquaponeasy costruiamo la risposta.
Il nostro progetto è già molto avanzato e la nostra raccolta di fondi è in corso, un'opportunità da non perdere!

Che cosa si finanzia

Prima di parlare di mercato, di opportunità, di domanda e di organizzazione del progetto, ecco a che cosa servirà il Suo investimento.

Vasche di allevamento allineate in un capannone ittico acquaponico

Il round di finanziamento servirà soprattutto all'infrastruttura, non a una campagna di marketing. La maggior parte dei fondi andrà all'acquisto del terreno, agli investimenti materiali, all'allestimento dell'azienda e all'avvio della sua attività.

  • Il terreno e gli edificiIl terreno che abbiamo assicurato a Vic-sur-Seille, nel nord-est della Francia, oggi è un campo spoglio. Finanzieremo la sistemazione del sito, i movimenti di terra, le reti tecniche e la viabilità, poi la costruzione dei capannoni ittici e delle serre.
  • Gli impianti di produzioneUna volta pronti gli edifici, aggiungeremo le vasche, i circuiti idraulici, i sistemi di coltivazione, le pompe, il laboratorio di trasformazione, i magazzini e gli uffici: tutto ciò che serve al buon funzionamento dell'azienda.
  • L'avvio dell'attivitàIl round servirà anche alla partenza: acquisto dei primi avannotti, delle sementi e delle piantine, assunzione delle squadre e costituzione di una liquidità di riserva prima delle prime vendite.

Numeri chiave

0 M€

di investimento totale
per azienda

0 M€

di fatturato obiettivo a tre anni
all'anno e per azienda

0 M€

di EBITDA obiettivo a tre anni all'anno
e per azienda, pari al 30% del fatturato

Ordini di grandezza tratti dal piano previsionale Aquaponeasy, costruito a sua volta sui riscontri di altre aziende già operative. Il dettaglio viene fornito nel dossier di investimento.

Partecipare al finanziamento del progetto

Perché ora?

Le condizioni sono allineate per lo sviluppo dell'acquaponica.
Ecco cinque tendenze di fondo che confermano che il momento è ideale per investire in Aquaponeasy.

Gabbie di allevamento di salmone in mare in un fiordo
L'itticoltura marina è contestata
Insalate che crescono su una terra screpolata dalla siccità
Suoli screpolati dalla siccità
Analisi di laboratorio dei residui su pomodori
Ricerca di residui di pesticidi su pomodorini
Scatoletta di sardine circondata da rifiuti di plastica
Microplastiche e contaminanti nel pesce selvatico
Facciata di un ministero francese
La sovranità alimentare è diventata una priorità pubblica
Aziende che nascono, sostenute dalla domanda
Un progetto pronto a partire
Prodotti trasformati ad alto valore aggiunto
La trota guadagna quote di mercato sul salmone
01

La Francia non produce più ciò che mangia

La Francia importa circa l'80% del pesce che consuma. Il salmone è il più consumato di tutti, quasi 4 kg per abitante all'anno, e proviene quasi interamente dall'estero. Oggi è insidiato dalla trota, che guadagna quote di mercato man mano che le pratiche degli allevamenti di salmone vengono alla luce. Per questo i salmonidi, trota e salmerino di fonte, sono la punta di diamante della nostra produzione.

02

Un'alimentazione di qualità diventata un criterio centrale

Metalli pesanti e microplastiche nel pesce selvatico, antibiotici nel pesce d'allevamento, residui di pesticidi sull'80% della frutta e sul 48% della verdura non biologiche analizzate in Francia.
I consumatori guardano a questi temi con molta più attenzione e si orientano verso prodotti sani, purché il prezzo resti interessante. Una produzione senza trattamenti chimici, tracciata e locale risponde esattamente a questa attesa.

03

Siamo tra i pionieri

L'acquaponica commerciale esiste già ma resta poco sviluppata. Diverse fattorie sono attive in Francia, con modelli differenti. Arriviamo quindi in un momento decisivo, con un'esperienza sufficiente per costruire un progetto solido in una filiera ancora agli inizi. Nel Grand Est il mercato è libero e questa zona di confine è ideale per iniziare. Attenzione però, l'opportunità non è sfuggita a tutti e la finestra potrebbe essere breve per coglierla e restare tra i pionieri.

04

L'acqua scarseggia, il clima si riscalda

Siccità, restrizioni estive, colture bruciate dal sole, rese in pieno campo disastrose… Questo è stato il 2026 per gli agricoltori di tutta Europa. Una produzione acquaponica fuori suolo, protetta in serra, diventa un vero vantaggio strutturale per continuare a produrre e sviluppare un'agricoltura adattata al cambiamento climatico.

05

Il progetto è pronto a partire

Il terreno è assicurato da luglio 2025 e i progetti preliminari definitivi sono stati realizzati con diversi studi di ingegneria specializzati. La domanda del mercato è confermata, il sostegno pubblico mobilitato fino ai massimi vertici dello Stato. Resta solo da completare la raccolta di fondi per avviare il cantiere.

Maggiori informazioni sull'opportunità

Il mercato

Salmone, trota affumicata, frutta e verdura biologiche, acquaponica:
ecco quattro mercati in forte crescita che illustrano bene l'opportunità rappresentata dal progetto Aquaponeasy.

Il mercato del salmone

OsservatoPrevisto

Il mercato mondiale del salmone

In quarant'anni il salmone è passato da pesce raro a prodotto di massa, trainato quasi interamente dall'acquacoltura. Il mercato mondiale vale oggi 19,1 miliardi di dollari e dovrebbe più che raddoppiare entro il 2034.

La Francia vi occupa una posizione particolare: è il primo consumatore europeo e il quarto al mondo, con circa 228.000 tonnellate all'anno e un consumo pro capite raddoppiato in vent'anni.

19,1 mld $mercato mondiale 2024
44,4 mld $proiezione 2034

Fonti: FAO, Global Market Insights.

La trota affumicata in Francia

OsservatoPrevisto

Il mercato della trota affumicata

In meno di vent'anni i laboratori francesi hanno più che triplicato la produzione di trota affumicata, da meno di 2.000 tonnellate nel 2005 a circa 6.450 tonnellate nel 2024. Con 7.200 tonnellate immesse su tutti i canali, occupa oggi il 19% del mercato francese dei salmonidi affumicati, contro il 7% di vent'anni fa.

Beneficia dello spostamento degli acquisti dal salmone, con un vantaggio decisivo: può essere allevata in Francia, a pochi chilometri dal consumatore.

×3,2produzione dal 2005
19%del mercato dei salmonidi affumicati

Fonti: ETF, FranceAgriMer.

Frutta e verdura biologiche

OsservatoPrevisto

Il mercato mondiale del biologico alimentare

Il mercato alimentare biologico mondiale è passato da 15 a 136 miliardi di euro tra il 2000 e il 2023, e frutta e verdura ne sono uno dei segmenti principali. In Francia trainano oggi gran parte della ripresa del biologico, con una crescita a valore del 7,3% nel 2025.

In acquaponica non siamo certificati biologici, perché il disciplinare impone tra l'altro la produzione in piena terra, impossibile nel nostro caso. I nostri prodotti si collocano comunque sullo stesso segmento: locali, freschi, senza pesticidi di sintesi e ottenuti in modo sostenibile. Beneficeranno quindi dello stesso interesse.

×9mercato biologico mondiale dal 2000
2 mld €frutta e verdura bio in Francia

Fonti: FiBL, Agence Bio, FranceAgriMer.

L'acquaponica

OsservatoPrevisto

Il mercato dell'acquaponica

Il mercato mondiale dell'acquaponica, considerati tutti i comparti (produzione, attrezzature, formazione, progettazione), dovrebbe raddoppiare tra il 2023 e il 2030, a circa il 13% all'anno, e l'Europa ne rappresenta quasi un quarto. Queste stime misurano quindi l'interesse per l'acquaponica più della sola produzione agricola.

Su larga scala il modello ideale resta da individuare. Esistono molti modi di fare acquaponica e nessuna azienda somiglia a un'altra, il che spiega perché diverse di esse abbiano chiuso. Puntiamo alla parte più solida di questo mercato: aziende dimensionate sulla domanda locale.

×2mercato mondiale entro il 2030
~25%quota dell'Europa

Fonti: Grand View Research, Fortune Business Insights.

La nostra area, Alsazia, Lorraine, Saarland e Lussemburgo, conta quasi 6 milioni di abitanti. Ogni anno vi si consumano circa 22.000 tonnellate di salmonidi e 85.000 tonnellate di frutta e verdura biologiche, ovvero oltre 500 mln € al prezzo all'ingrosso, oggi coperti in gran parte da prodotti di importazione.

Nei nostri confronti con gli operatori del settore, la quasi totalità degli interlocutori ha risposto in modo favorevole. La domanda di prodotti locali è reale e oggi, sul pesce, l'offerta è pressoché inesistente e ben lontana dal soddisfare la domanda. Su alcune specie saremmo semplicemente gli unici produttori della zona.

Con quattro aziende nella zona entro cinque anni, produrremo circa 380 tonnellate di pesce e 500 tonnellate di frutta e verdura, per 6,8 milioni di euro di fatturato. Ovvero meno dell'1% di questo mercato e appena l'1,7% di quello dei salmonidi. Il nostro sviluppo non presuppone quindi né uno stravolgimento delle abitudini di consumo né la conquista di una quota di mercato rilevante. La nostra produzione risponderà semplicemente a una volontà già espressa, quella di sostituire una parte dei volumi importati con una produzione locale.

In quest'ottica la posizione della nostra prima azienda è ideale: a ridosso dell'asse Lussemburgo / Nancy e abbastanza vicina all'Alsazia per farvi conoscere i nostri prodotti e il nostro concept e poi insediarvi altre aziende. Il modello è poi replicabile su altri bacini di popolazione, altrove in Francia e in Europa.

L'agricoltura in un portafoglio

Investire nell'agricoltura non significa seguire una moda né puntare sulla tecnologia del momento.
Significa guardare al medio e al lungo termine, su progetti meno rischiosi, che rispondono a un bisogno primario
e restano attività economicamente molto interessanti.

6 %

in media destinati
all'agricoltura

  • Immobiliare tradizionale35%
  • Azioni e fondi28%
  • Obbligazioni e liquidità22%
  • Non quotato e private equity9%
  • Agricolo, aziende e immobili6%

Ripartizione indicativa di un patrimonio privato diversificato. I grandi investitori istituzionali destinano spesso dal 10 al 20% agli attivi reali, di cui dall'1 al 5% all'agricoltura.
Fonti: Brookvine, NCREIF Farmland Index.

Il capitale torna verso gli attivi produttivi. In Europa come negli Stati Uniti, sempre più imprenditori e investitori di ogni provenienza mettono l'agricoltura e l'alimentazione al centro della propria strategia di lungo termine. Ecco perché:

Una domanda che non si ferma mai

Si mangia in tempo di crisi come in tempo di crescita. Questa rigidità distingue l'agricoltura da quasi tutti gli altri settori e spiega la scarsa sensibilità dei suoi ricavi alle crisi. I nostri prezzi restano peraltro allineati a quelli della grande distribuzione, accessibili al maggior numero di persone, e non posizionati sul premium.

Risorse sempre più scarse

Gli agricoltori, l'acqua, le terre coltivabili e gli stock di pesce selvatico diminuiscono, mentre la domanda aumenta. Una parte del settore non si adatterà e sarà sostituita da mega-fattorie che i consumatori non desiderano di più. Una fattoria acquaponica occupa la giusta via di mezzo, produce di più con meno e di qualità migliore. Oltre all'argomento ecologico, il vantaggio è strategico.

Un settore che invecchia, in cerca di innovazioni di rottura

In Francia oltre il 40% degli agricoltori ha superato i 55 anni e pochissimi saranno sostituiti. Occorrerà riprendere questa produzione,
e la missione principale sarà adattarla al cambiamento climatico e alle attese dei nuovi consumatori. È esattamente ciò che consente l'acquaponica, ed è per questo che rappresenta una vera opportunità!

L'hanno già capito e investono nell'agricoltura di domani:

Ritratto di Xavier Niel, investitore citato come esempio

Dopo aver rivoluzionato le telecomunicazioni e costruito il più grande campus di startup d'Europa, Xavier Niel ha cofondato Hectar, un'azienda agricola e un campus di 600 ettari dedicati all'agricoltura di domani.

Il sito forma gratuitamente chi avvia progetti agricoli e sostiene modelli rigenerativi, con l'ambizione di far emergere una nuova generazione di agricoltori.

Xavier NielFondatore di Free e di Station F, cofondatore della fattoria-campus Hectar
Ritratto di Jeff Bezos, investitore citato come esempio

Oltre ad Amazon, Jeff Bezos possiede più di 400.000 acri di terreni negli Stati Uniti, tra cui grandi proprietà agricole e ranch, e investe in fattorie verticali come Plenty, che coltiva fuori suolo vicino alle città.

Parallelamente, il Bezos Earth Fund impegna diversi miliardi di dollari per ripristinare i paesaggi e trasformare i sistemi alimentari verso modelli meno dispendiosi e più sostenibili.

Jeff BezosFondatore di Amazon e del Bezos Earth Fund, investitore in fattorie verticali
Serena Williams

Dopo la carriera sportiva, Serena Williams ha fondato Serena Ventures, un fondo da oltre 100 mln $ che ha investito in più di 85 aziende, tra cui Impossible Foods e le sue proteine alternative.

Quattordici delle sue partecipazioni hanno da allora superato il miliardo di dollari di valutazione, con un'attenzione costante alle fondatrici e agli imprenditori sottorappresentati.

Serena WilliamsFondatrice di Serena Ventures
Emmanuel Faber

Dopo aver guidato Danone per quasi dieci anni, Emmanuel Faber investe oggi nell'agrifood a impatto con Astanor e presiede il consiglio per gli standard internazionali di sostenibilità.

Il suo percorso ricorda che la performance alimentare di domani si giocherà tanto nei modelli di produzione quanto nella distribuzione, e che i due ambiti non possono più essere pensati separatamente.

Emmanuel FaberEx amministratore delegato di Danone, socio di Astanor
Natalie Portman

Natalie Portman investe da diversi anni in aziende dell'alimentazione sostenibile, dalla svedese Oatly alla francese La Vie, insieme ad altri investitori impegnati nella transizione alimentare.

Porta pubblicamente il tema dell'impatto di ciò che mangiamo sull'ambiente e sulla salute, e ne ha fatto da tempo uno degli assi principali del proprio portafoglio di investimenti.

Natalie PortmanAttrice e investitrice nell'alimentazione sostenibile
Ritratto di Bill Gates, investitore citato come esempio

Bill Gates è diventato il maggiore proprietario privato di terreni agricoli negli Stati Uniti, con oltre 250.000 acri coltivati, distribuiti in diciassette Stati. Presenta queste aziende agricole come un investimento di lungo termine.

Parallelamente finanzia decine di startup agritech e foodtech: sementi, protezione delle colture, riduzione degli sprechi, proteine alternative, per rendere l'agricoltura più produttiva e più sostenibile.

Bill GatesCofondatore di Microsoft, primo proprietario privato di terreni agricoli negli Stati Uniti
Anch'io voglio investire
nell'agricoltura di domani

La domanda c'è già

Ancor prima dell'avvio dei lavori, clienti professionali del territorio hanno firmato manifestazioni di interesse sulla nostra futura produzione.

Oltre 25 supermercati, 20 ristoranti e 2 cucine centralizzate hanno già firmato questi documenti. Sono tutti situati entro un raggio massimo di 100 km dall'azienda.

Sappiamo inoltre, grazie all'esperienza di altre aziende, che i prodotti sani e locali dell'acquaponica sono molto ricercati e che i clienti, una volta conquistati, tornano. L'elenco completo dei firmatari viene trasmesso su richiesta, all'interno del dossier di investimento.

Nel complesso questi impegni coprono oltre il 100% della produzione prevista e destinata al B2B.

Banco di frutta, verdura e trote fresche in una bottega del produttore

Esempi di firmatari:

Scoprire il nostro modello di business e i canali di vendita

Stima dei volumi per canale di vendita:

  • GDO e negozi di produttori60%
  • Ristorazione e cucine25%
  • Vendita diretta e punto vendita15%

La grande e media distribuzione e i negozi di produttori sono i nostri clienti principali, ma non gli unici. Lavoriamo con loro perché portano il volume, indispensabile per collocare una produzione come la nostra.

Lavoriamo anche con i ristoratori, alcuni dei quali verranno a ritirare l'ordine direttamente in azienda, e venderemo direttamente agli abitanti dei dintorni. Quest'ultimo canale permette di collocare prodotti più trasformati, con una redditività migliore.

Altri canali potranno essere attivati o testati, come la vendita a cucine centralizzate, grossisti, pescherie, trasformatori o mercati agroalimentari all'ingrosso. Questa prima azienda ci servirà anche a mettere alla prova questi canali e a stabilire, per il seguito, con quale clientela vogliamo lavorare in via prioritaria.

Un progetto a rischio ridotto

La costruzione e la gestione di un'azienda acquaponica di queste dimensioni comportano una serie di rischi.
Li abbiamo individuati grazie alle esperienze di altre aziende, ecco come vi risponderemo.

Cantiere dell'azienda agricola, montaggio della struttura della serra 01

Il rischio di costruzione

Lo sforamento dei tempi e dei budget è il rischio più difficile da controllare. Per ogni lotto abbiamo selezionato operatori esperti, alcuni dei quali hanno già costruito fattorie acquaponiche in Francia, e i nostri studi di ingegneria seguiranno il cantiere sul campo.

Filtro a tamburo in funzione nel circuito dell'azienda agricola 02

Il rischio tecnico

Una fattoria acquaponica è un sistema vivo e complesso. È stata progettata con ingegneri che ne hanno già realizzate diverse. Le apparecchiature sensibili saranno raddoppiate, con pezzi di ricambio in loco e allarme permanente, e tre responsabili abiteranno a meno di quindici minuti dal sito.

Pesci morti raccolti con il guadino da una vasca di allevamento 03

Il rischio sanitario

La mortalità del patrimonio ittico è il rischio numero uno, soprattutto ai primi arrivi, finché il ciclo dell'azoto non è stabilito. Saremo affiancati da squadre che hanno condotto diversi avviamenti. Ogni specie ha il proprio circuito d'acqua, le vasche possono essere isolate, e a ciò si aggiungono quarantena, analisi permanenti, disinfezione a raggi UV e avannotti vaccinati. Un incidente resta così circoscritto a una sola specie.

Tecnico che alimenta le vasche dell'azienda agricola 04

Il rischio umano

Poche persone sono formate all'acquaponica, ma essa riunisce due mestieri consolidati, l'acquacoltura e l'orticoltura fuori suolo, dove i profili esistono. Un progetto innovativo e un lavoro al riparo ci rendono attrattivi, e la nostra rete di partner forma giovani da diversi anni. Ogni nuovo assunto sarà formato anche sugli altri reparti.

Cliente che compra verdura in un mercato 05

Il rischio commerciale

Produrre è una cosa, vendere un'altra. Disponiamo già di lettere di interesse che coprono più del 100% della produzione destinata al B2B, ossia l'85% del volume della fattoria, e molti negozi della zona non sono ancora stati contattati. Due persone presenti sul sito guideranno lo sviluppo commerciale.

Installazione di pannelli solari in copertura 06

Il rischio energetico

L'elettricità è la nostra seconda voce di costo, subito dopo gli stipendi. Sul sito saranno installati pannelli fotovoltaici per autoconsumarne una parte e alleggerire durevolmente la bolletta. Per le fattorie successive potranno essere scelti altri modelli energetici, in base alle risorse di ciascun territorio.

Contatti il team per saperne di più

Non sei ancora convinto?

Ogni giorno l'attualità ci dà ragione.
Siccità, dipendenza dalle importazioni, contaminazione dei pesci d'allevamento e selvatici…
L'acquaponica non è un'opzione, andiamo nel senso di una storia già scritta.

Le Monde

La siccità provoca un «crollo» della produzione di ortaggi. «Anche irrigate, le giovani piante non sono sopravvissute»

Piante di zucchine disseccate su un terreno screpolato

Riassunto

  • Fino al 50% di perdite sugli ortaggi estivi
  • Migliaia di tonnellate di produzione locale perdute
  • Nemmeno le parcelle irrigate hanno resistito
  • Il ministero dell'Agricoltura parla di catastrofe
Leggi l'articolo

Reporterre

Salmone, aringa, merluzzo… i pesci contaminati da PFAS

Banco di aringhe nell'acqua

Riassunto

  • Studio pubblicato sulla rivista Science il 18 dicembre 2025
  • 212 specie marine valutate, 150 pesci analizzati
  • Merluzzo, salmone e aringa tra i più contaminati
  • Il pesce è una fonte importante di esposizione ai PFAS
Leggi l'articolo

France 24

Pfas e cadmio, la guida per bere e mangiare senza avvelenarsi (troppo)

Banco di alimenti vari e una bussola, illustrazione della serie di France 24

Riassunto

  • L'alimentazione, prima fonte di esposizione al cadmio e ai PFAS
  • I prodotti del mare sono particolarmente esposti
  • La contaminazione proviene dai suoli e dai mezzi tecnici agricoli
  • Privilegiare il biologico e agire alla fonte sui mezzi tecnici
Leggi l'articolo

ABC News

Il nuovo petrolio norvegese. Come la Norvegia ha venduto il salmone al mondo intero

Salmone davanti a gabbie di allevamento in un fiordo norvegese

Riassunto

  • La Norvegia, primo produttore mondiale di salmone
  • Gabbie in mare aperto che inquinano i fiordi
  • Parassiti, malattie e condizioni sanitarie al centro delle critiche
  • I pescatori temono un'ibridazione con le popolazioni selvatiche
Leggi l'articolo

Que Choisir

Pesticidi, la contaminazione in aumento

Cliente davanti al reparto ortofrutta di un supermercato

Riassunto

  • Analisi esclusiva dei test su 15 000 prodotti alimentari
  • Contaminazione in aumento del 44% sugli alimenti francesi
  • Aumento del 27% sugli alimenti importati tra il 2023 e il 2024
  • Test ufficiali su prodotti convenzionali dal 2019 al 2024
Leggi l'articolo

Commission européenne

Siccità aggravata e caldo record in Europa, incendi fuori norma e portate dei fiumi ai minimi

Il Reno a Colonia, letto prosciugato e banchi di sabbia affiorati

Riassunto

  • 50% del territorio dell'UE e del Regno Unito in siccità
  • 9% del territorio europeo in stato di allerta a luglio
  • Portate dei fiumi europei a livelli estremamente bassi
  • Previsioni di raccolto riviste al ribasso del 6-7%
Leggi l'articolo

Ouest-France

Salmoni drogati, più rapidi e più nervosi. Come la cocaina presente nell'acqua minaccia la biodiversità

Salmoni selvatici che risalgono una cascata

Riassunto

  • Cocaina e residui di droghe trovati nei fiumi
  • I salmoni esposti percorrono quasi il doppio della distanza
  • Un pesce selvatico pescato, poi consumato, contaminato nel suo ambiente
  • I ricercatori parlano di un rischio grave per la biodiversità
Leggi l'articolo

France 3 Régions

Come la siccità storica mette a rischio i raccolti di ortaggi d'autunno e d'inverno

Frutti caduti e persi a terra in un frutteto inaridito

Riassunto

  • Quasi un mese senza pioggia in alcune regioni
  • Fino al 50% della produzione invernale già perduta
  • Le semine non germogliano, le piante non sopravvivono
  • Scaffali vuoti, adattamento difficile per i negozi
Leggi l'articolo

Il round in corso

Il nostro round di finanziamento è ancora in corso, è sempre possibile parteciparvi.
Non lasci sfuggire questa opportunità unica!

Già impegnati0 € su 550.000 €

Importo raccolto o promesso da business angel.

0 %
15.000 € / 5.000 €Ticket d'ingresso minimo (a seconda dell'attività agricola o immobiliare)
Fine 2026Obiettivo di chiusura
1o semestre 2027Avvio del cantiere dell'azienda
Partecipi alla chiusura del round

Due modi per entrare nel capitale

Proponiamo due opzioni di ingresso nel capitale, secondo il profilo di ciascun investitore.
Può finanziare l'attività agricola, l'immobiliare agricolo, oppure entrambi.

Attività agricola

SAS Aquaponeasy

Oggetto
Società incaricata della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agricoli. Percepirà anche eventuali royalty di franchising in caso di sviluppo.
Ticket minimo
15 000 €
Natura del titolo
Azioni della società operativa
Profilo
Crescita forte, esposizione diretta alla performance operativa e alle future leve di sviluppo
Spiegazione
Finanzia lo strumento produttivo e la crescita dell'attività. Il veicolo adatto se crede nel modello e nella sua replicabilità.
Immobiliare agricolo

SAS Aquaponeasy Immobilier

Oggetto
Detenzione dei terreni del sito, affittati alla società che svolge l'attività agricola
Ticket minimo
5 000 €
Natura del titolo
Azioni della società immobiliare
Profilo
Attivo agricolo garantito da un contratto di affitto, esposizione più contenuta
Spiegazione
Detiene il terreno, affittato alla società che gestisce l'azienda. Un attivo reale, oggi un campo spoglio, che sarà sbancato, urbanizzato e attrezzato, e il cui valore non dipende dai risultati di un solo anno.
Desidero entrare nel capitale

La nostra sponsorizzazione

Siepe, fascia fiorita, nido artificiale e muretto a secco davanti a uno stagno, con le serre dell'azienda sullo sfondo

Aquaponeasy è una società impegnata per natura, per un'agricoltura sostenibile e rispettosa della biodiversità. Se credete nel nostro modello e nei nostri valori, potete sostenerci come sponsor.

La nostra agricoltura consuma poca acqua, non prevede alcun trattamento chimico e la nostra produzione offrirà un'alternativa ai prodotti alimentari importati, a prezzi paragonabili e senza il costo in carbonio del loro trasporto.

Il nostro impegno non si ferma all'acquaponica. Fin dalla progettazione abbiamo voluto che il sito accogliesse la biodiversità locale, con siepi, fasce fiorite, uno stagno, nidi artificiali e un muretto a secco per i rettili. Un lombricompostaggio riciclerà i nostri rifiuti organici e chiuderà questo circolo virtuoso.

Vogliamo infine che questa fattoria sia un luogo di scoperta, con la formazione di giovani professionisti, visite aperte al pubblico e una serra di ricerca e sviluppo.

Su tutti questi temi è possibile accompagnarci. Se desiderate sponsorizzare alcuni dei nostri impianti, contattateci.

Associare la vostra impresa ad Aquaponeasy

Diventare partner

È possibile finanziare un impianto o una parte dell'azienda. In cambio comunichiamo insieme a voi sul vostro impegno.

Un'impresa può sponsorizzare alcuni dei nostri impianti, attrezzature, uno spazio dedicato alla biodiversità, un sistema di lombricompostaggio o materiale di produzione.

Mettiamo poi in evidenza il vostro nome, direttamente su questo sito e sul posto. Un elenco degli sponsor che avranno favorito lo sviluppo di un'agricoltura sostenibile grazie all'acquaponica sarà quindi visibile a tutti.

Possono essere organizzati anche eventi con i vostri team, visite all'azienda o ristorazione in loco, per sensibilizzare i vostri collaboratori alle vostre azioni per lo sviluppo sostenibile. Altre soluzioni possono essere immaginate insieme.

La sponsorizzazione è un normale contratto di prestazione, concluso tra società, con una contropartita in visibilità. Il suo trattamento contabile e fiscale dipende dalla vostra situazione.

La nostra etica di sponsorizzazione

Il nostro quadro

Non vogliamo vendere una coscienza tranquilla, selezioniamo i partner con cui desideriamo lavorare.

Una sponsorizzazione non può servire a compensare un'attività inquinante o distruttiva per l'ambiente, e rifiuteremo ogni accordo che persegua questa intenzione.

Restiamo quindi liberi di rifiutare una partnership che entri in contraddizione con ciò che difendiamo. Il nome di un'impresa associato ad Aquaponeasy impegna la nostra reputazione quanto la sua, e questa esigenza vale per chi accettiamo come per chi escludiamo.

Diffondere il nostro modello

Il nostro progetto di Vic-sur-Seille è quello di una fattoria pilota.
Questa fattoria deve permetterci di affinare la nostra conoscenza del mercato, la nostra produzione e il nostro marchio.
Il modello potrà poi essere replicato attraverso diverse vie complementari:

Priorità

Le nostre aziende agricole

La nostra priorità è sviluppare una rete di aziende agricole di nostra proprietà, che finanziamo, gestiamo e di cui deteniamo i terreni, gli edifici e le attrezzature. È la strada che privilegiamo: è quella che crea più valore per la società e le dà una vera solidità.

Vogliamo insediare queste aziende una vicina all'altra, per mettere in comune i mezzi e ottenere reali economie di scala. Ognuna riprende la progettazione, i processi e i fornitori collaudati sul primo sito.

Forte interesse

Il franchising

Potremo proporre un modello di franchising su misura, adattato alle dimensioni del sito e al profilo dell'affiliato, che si tratti di un agricoltore che vuole diversificare con un'unità più piccola o di un investitore specializzato. L'affiliato beneficia dei vantaggi abituali del franchising, immagine, processi, formazione, e si rifornisce da noi di attrezzature e materiali di consumo.

Il franchising sarà aperto solo nelle zone in cui le nostre aziende hanno già collaudato il modello e il mercato. È la strada più esplosiva, quella che consente uno sviluppo molto più rapido rispetto alla rete di proprietà.

Caso per caso

Le partnership

Qui tutto è su misura. Siamo aperti a strutture diverse a seconda dei casi.

Un investitore può per esempio finanziare i terreni e gli edifici, e noi gestiremo l'azienda apportandovi la nostra competenza di produzione. Anche un distributore può impegnarsi in una partnership duratura: in quel caso insedieremo un'azienda nelle vicinanze, dimensionata sui suoi bisogni.

Queste strutture accelerano lo sviluppo senza impegnare eccessivamente i nostri mezzi propri.

AttenzioneOggi siamo pienamente impegnati nello sviluppo della nostra prima azienda. È lei che convaliderà le rese, i processi e i costi del nostro modello, ed è lì che si gioca tutto. Pensiamo tuttavia che l'acquaponica abbia un potenziale eccezionale, e vogliamo già iniziare a costruire una visione per il futuro di Aquaponeasy.

Ci sono gli investimenti, e ci sono quelli di cui si parla a tutti.

Il nostro progetto è una questione di buon senso, e la storia ci darà ragione. Oggi occorre nutrire le persone con prodotti più sani, più locali, che abbiano davvero sapore e che provengano da modelli agricoli sostenibili. L'acquaponica è senza dubbio uno dei più completi.

Le attività migliori sono spesso le più evidenti. Nessuno sostituirà mai un buon pomodoro o un filetto di lucioperca, e nessuna tecnologia rende obsoleto un bisogno primario. Un prodotto che risponde alle attese dei consumatori, a un prezzo coerente, è un prodotto che si vende. Oggi c'è una vera lacuna, e noi veniamo a colmarla.

Il momento è ideale, e l'attualità ce lo dimostra ogni giorno un po' di più.

Investendo nel nostro progetto, il vostro denaro non sarà una semplice riga in una tabella. Farà nascere una fattoria, e probabilmente più di una, che potrete visitare, di cui potrete assaggiare i prodotti e incontrare le squadre.

Lavoriamo a coltivare il futuro.
Potete finanziare quello che desiderate lasciare ai vostri figli.

Firma di Ulysse Hay
Ulysse Hay, fondatore di Aquaponeasy

Ulysse Hay, fondatore di Aquaponeasy

Organizzare una videochiamata con me

Domande frequenti

L'azienda sarà redditizia dal secondo anno di produzione e raggiungerà il ritmo di crociera già dal terzo. Considerando i quattro-sei mesi di cantiere, servono quindi circa ventiquattro mesi per raggiungere la redditività.

Il nostro obiettivo immediato è portare al successo la prima azienda. Una volta convalidato il concetto, all'orizzonte 2030, l'ordine di grandezza a cui puntiamo si colloca intorno a tre volte il capitale investito. Passeremo poi a un round di serie A, e probabilmente a un serie B, per sviluppare la rete. All'orizzonte 2033, con una quindicina di aziende realizzate, l'ordine di grandezza a cui puntiamo sale a una ventina di volte il capitale investito. Cerchiamo piuttosto investitori che si posizionino su questo orizzonte, o anche oltre, perché è lì che l'opportunità è più interessante. L'agricoltura è un investimento di lungo termine, meno esplosivo di una start-up, ma il rapporto tra multiplo e durata resta molto attraente. Sono obiettivi fondati sulle nostre ipotesi di sviluppo, non garanzie.

La società immobiliare acquista i terreni e gli edifici, poi li affitta alla società operativa. Questa struttura ci garantisce di essere proprietari del sito anziché affittuari, e separa due attività che non hanno né lo stesso ritmo né lo stesso profilo di rischio. La società operativa porta la produzione, la trasformazione e la vendita: il suo valore segue la performance operativa. L'immobiliare detiene un bene tangibile legato a un contratto di locazione, con flussi più leggibili. Può entrare nell'una, nell'altra o in entrambe.

Non esiste ancora un patto parasociale. Sarà redatto con gli investitori che si posizioneranno su questo round, per tenere conto delle richieste di ciascuno sulla governance, sulle clausole di uscita e sulle condizioni di ingresso nel capitale.

Ulysse Hay è il fondatore e presidente della società, e ne assicura anche la direzione generale. Maggioritario nel capitale, guida la direzione operativa, il che consente decisioni rapide e chiare in questa fase del progetto. Lo affiancano due organi: un comitato strategico sugli orientamenti commerciali e sullo sviluppo, e un comitato tecnico sull'acquaponica e sulla produzione. Le decisioni importanti sono sottoposte ai soci nelle assemblee generali, ordinarie o straordinarie. Teniamo a far partecipare ogni socio al progetto, con la frequenza che preferisce, da una o due volte all'anno a un monitoraggio molto più regolare.

Sì, ed è una delle configurazioni che privilegiamo. Una persona che è al tempo stesso dipendente e azionista è più integrata nel progetto e più attenta alla sua riuscita. I posti aperti oggi sono soprattutto agricoli, nella produzione ittica e nell'orticoltura. Se il Suo profilo è diverso, un ingresso nella squadra sul campo resta possibile a medio o lungo termine, per esempio per assumere la direzione di una nuova azienda o di un nuovo mercato. I profili ricercati sono descritti nella pagina Il team.

Sì. Abbiamo già ricevuto aiuti nell'ambito del piano France 2030, il programma nazionale francese di investimento, ed è in corso una domanda al FEASR tramite FranceAgriMer, l'agenzia francese dei prodotti agricoli e del mare. Il progetto gode anche di un forte sostegno politico, dal comune, che ha investito molto per permetterne l'accoglienza, fino alla regione, al deputato della circoscrizione e al ministero dell'Agricoltura. Restano quindi accessibili altri aiuti pubblici. Il dettaglio dei dispositivi attivati, del loro importo e del loro calendario è riportato nel dossier di investimento.

Non ancora, perché a oggi l'azienda non esiste. Il terreno di Vic-sur-Seille è attualmente un terreno agricolo incolto. Possiamo invece inviarLe le viste 3D del progetto e presentarglielo in dettaglio in un colloquio con i fondatori.

I fondatori portano avanti questo progetto da diversi anni e vi sono impegnati sia finanziariamente sia personalmente. Una partenza è quindi molto poco probabile. Se dovesse comunque accadere, gli altri membri sono in grado di proseguire lo sviluppo: nessuna funzione critica dipende da una sola persona.

Non si tratterà di una sola azienda, ma di un lotto di più siti finanziati nello stesso momento, nell'ambito di un nuovo round di tipo serie A. Queste aziende saranno detenute in proprio, il che creerà ricavi ricorrenti e ci permetterà poi di finanziare le successive senza moltiplicare i round né diluire eccessivamente i soci storici.

In Francia, un investimento nel capitale di una PMI come la nostra può dare diritto a una riduzione dell'imposta sul reddito a titolo del dispositivo IR-PME, un'agevolazione fiscale francese per l'investimento nelle PMI, a determinate condizioni e con una durata minima di detenzione. Altrove nel mondo esistono altri dispositivi, a seconda dei paesi. Poiché ogni situazione fiscale è particolare, La invitiamo a verificarla con il Suo consulente, e Le trasmettiamo i documenti necessari.

Sì. I principali fondatori hanno investito ciascuno diverse decine di migliaia di euro e, i più giovani, vi dedicano tutto un inizio di carriera. L'impegno è finanziario, ma anche personale e pubblico: intorno a loro tutti sanno che portano avanti questo progetto da anni. È un progetto di vita prima ancora che un investimento.

Il cantiere parte una volta raggiunta la soglia presso i business angel, con la quota bancaria che segue. Abbiamo tutte le ragioni per pensare che questo round andrà a buon fine. Il modello sta dando prova di sé altrove in Francia, il progetto beneficia della garanzia verde di Bpifrance, la banca pubblica d'investimento francese, di un forte sostegno politico e di una domanda già dimostrata. La nostra priorità oggi è soprattutto riunire attorno al tavolo i migliori profili possibili, perché le esperienze e le reti si completino.

Agli investitori sarà messa a disposizione un'applicazione di gestione per seguire in continuo l'avanzamento del progetto e i suoi indicatori chiave, in una logica di massima trasparenza. Poi ciascuno si coinvolge secondo il proprio desiderio, da un semplice punto semestrale fino a scambi regolari con noi. Le assemblee generali annuali completano questo dispositivo.