Κουμπαράς σε σχήμα πέστροφας μέσα σε ρυάκι, με κέρμα στο χέρι

Επενδύστε σε μια γεωργία
που παράγει περισσότερα,
καλύτερα και βιώσιμα

Η βιώσιμη γεωργία γνωρίζει μεγάλη άνθηση και οι νεότερες γενιές δίνουν ολοένα μεγαλύτερη προσοχή στην ποιότητα της διατροφής τους και στην προέλευσή της.
Μια ζήτηση στην οποία η σημερινή γεωργία απαντά ελλιπώς. Με την Aquaponeasy, χτίζουμε την απάντηση.
Το έργο μας είναι ήδη πολύ προχωρημένο και η άντληση κεφαλαίων βρίσκεται σε εξέλιξη, πρόκειται για ευκαιρία που δεν πρέπει να χάσετε!

Τι χρηματοδοτείτε

Πριν μιλήσουμε για αγορά, ευκαιρία, ζήτηση και οργάνωση του έργου, να πού θα πάει η επένδυσή σας.

Δεξαμενές εκτροφής στη σειρά σε ακουαπονική μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας

Ο γύρος χρηματοδότησης θα καλύψει κυρίως τις υποδομές, όχι μια καμπάνια μάρκετινγκ. Το μεγαλύτερο μέρος των κεφαλαίων θα πάει στην αγορά του οικοπέδου, στις επενδύσεις σε εξοπλισμό, στον εξοπλισμό της μονάδας και στην έναρξη της δραστηριότητάς της.

  • Η γη και τα κτίριαΤο οικόπεδο που εξασφαλίσαμε στο Vic-sur-Seille, στη βορειοανατολική Γαλλία, είναι σήμερα ένα γυμνό χωράφι. Θα χρηματοδοτήσουμε τη διαμόρφωση του χώρου, τις χωματουργικές εργασίες, τα δίκτυα και την οδοποιία, και στη συνέχεια την κατασκευή των ιχθυοτροφικών κτιρίων και των θερμοκηπίων.
  • Ο εξοπλισμός παραγωγήςΜόλις στηθούν τα κτίρια, θα προστεθούν οι δεξαμενές, τα υδραυλικά κυκλώματα, τα συστήματα καλλιέργειας, οι αντλίες, το εργαστήριο μεταποίησης, οι αποθηκευτικοί χώροι και τα γραφεία: ό,τι χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά η μονάδα.
  • Η έναρξη λειτουργίαςΟ γύρος χρηματοδότησης θα καλύψει επίσης το ξεκίνημα: την αγορά των πρώτων ιχθυδίων, των σπόρων και των φυταρίων, την πρόσληψη των ομάδων και τη δημιουργία ταμειακού αποθέματος πριν από τις πρώτες πωλήσεις.

Βασικά μεγέθη

0 M€

συνολική επένδυση
ανά μονάδα

0 M€

στόχος κύκλου εργασιών στα τρία
χρόνια ετησίως και ανά μονάδα

0 M€

στόχος EBITDA στα τρία χρόνια ετησίως και
ανά μονάδα, δηλαδή 30% του κύκλου εργασιών

Τάξεις μεγέθους από το χρηματοοικονομικό πλάνο της Aquaponeasy, το οποίο με τη σειρά του στηρίζεται στα δεδομένα άλλων μονάδων που ήδη λειτουργούν. Η αναλυτική παρουσίαση περιλαμβάνεται στον φάκελο επένδυσης.

Συμμετοχή στη χρηματοδότηση του έργου

Γιατί τώρα;

Οι συνθήκες είναι ιδανικές για την ανάπτυξη της ακουαπονικής.
Πέντε βαθιές τάσεις επιβεβαιώνουν ότι η στιγμή είναι κατάλληλη για να επενδύσετε στην Aquaponeasy.

Κλωβοί εκτροφής σολομού στη θάλασσα μέσα σε φιόρδ
Η θαλάσσια ιχθυοκαλλιέργεια αμφισβητείται
Μαρούλια που φυτρώνουν σε έδαφος ραγισμένο από την ξηρασία
Εδάφη ραγισμένα από την ξηρασία
Εργαστηριακή ανάλυση υπολειμμάτων σε ντομάτες
Έλεγχος υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε ντοματίνια
Κονσέρβα σαρδέλας περιτριγυρισμένη από πλαστικά απορρίμματα
Μικροπλαστικά και ρύποι στα άγρια ψάρια
Πρόσοψη γαλλικού υπουργείου
Η επισιτιστική κυριαρχία έγινε δημόσια προτεραιότητα
Μονάδες που ξεπηδούν, με ώθηση από τη ζήτηση
Ένα έργο έτοιμο να ξεκινήσει
Μεταποιημένα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας
Η πέστροφα κερδίζει μερίδια αγοράς από τον σολομό
01

Η Γαλλία δεν παράγει πλέον αυτό που τρώει

Η Γαλλία εισάγει περίπου το 80 % των ψαριών που καταναλώνει. Ο σολομός είναι ο πιο καταναλωμένος από όλους, σχεδόν 4 κιλά ανά κάτοικο ετησίως, και προέρχεται σχεδόν εξ ολοκλήρου από το εξωτερικό. Πλέον τον ανταγωνίζεται η πέστροφα, η οποία κερδίζει μερίδια αγοράς καθώς αποκαλύπτονται οι πρακτικές των ιχθυοτροφείων σολομού. Γι' αυτό τα σολομοειδή, η πέστροφα και ο αμερικανικός σαλβελίνος, αποτελούν την αιχμή της παραγωγής μας.

02

Η ποιοτική διατροφή έγινε κεντρικό κριτήριο

Βαρέα μέταλλα και μικροπλαστικά στα άγρια ψάρια, αντιβιοτικά στα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας, υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο 80 % των φρούτων και στο 48 % των μη βιολογικών λαχανικών που αναλύθηκαν στη Γαλλία.
Οι καταναλωτές παρακολουθούν τα θέματα αυτά πολύ πιο στενά και στρέφονται σε υγιεινά προϊόντα, εφόσον η τιμή παραμένει ελκυστική. Μια παραγωγή χωρίς χημική επεξεργασία, ιχνηλάσιμη και τοπική ανταποκρίνεται ακριβώς σε αυτή την προσδοκία.

03

Ανήκουμε στους πρωτοπόρους

Η εμπορική ακουαπονία υπάρχει ήδη αλλά παραμένει ελάχιστα αναπτυγμένη. Αρκετές φάρμες λειτουργούν στη Γαλλία, με διαφορετικά μοντέλα. Φτάνουμε επομένως σε μια κρίσιμη καμπή, με αρκετή εμπειρία ώστε να χτίσουμε ένα στέρεο έργο σε έναν κλάδο που βρίσκεται ακόμη σε εμβρυακό στάδιο. Στην περιφέρεια Grand Est η αγορά είναι ακάλυπτη και αυτή η παραμεθόρια ζώνη είναι ιδανική για ξεκίνημα. Προσοχή ωστόσο, η ευκαιρία δεν διέφυγε από όλους και το χρονικό περιθώριο για να την αξιοποιήσουμε και να παραμείνουμε ανάμεσα στους πρωτοπόρους ενδέχεται να είναι σύντομο.

04

Το νερό λείπει, το κλίμα θερμαίνεται

Ξηρασίες, καλοκαιρινοί περιορισμοί, καλλιέργειες που καίγονται στον ήλιο, καταστροφικές αποδόσεις στα χωράφια… Αυτό ήταν το 2026 για τους αγρότες σε όλη την Ευρώπη. Μια ακουαπονική παραγωγή εκτός εδάφους, προστατευμένη σε θερμοκήπιο, γίνεται πραγματικό διαρθρωτικό πλεονέκτημα για να συνεχιστεί η παραγωγή και να αναπτυχθεί μια γεωργία προσαρμοσμένη στην κλιματική αλλαγή.

05

Το έργο είναι έτοιμο να ξεκινήσει

Η γη έχει εξασφαλιστεί από τον Ιούλιο του 2025 και οι οριστικές προμελέτες εκπονήθηκαν με αρκετά εξειδικευμένα γραφεία μελετών. Η ζήτηση της αγοράς έχει επιβεβαιωθεί, η δημόσια στήριξη έχει κινητοποιηθεί έως το ανώτατο επίπεδο του κράτους. Απομένει μόνο να ολοκληρωθεί η άντληση κεφαλαίων για να ξεκινήσει το εργοτάξιο.

Μάθετε περισσότερα για την ευκαιρία

Η αγορά

Σολομός, καπνιστή πέστροφα, βιολογικά φρούτα και λαχανικά, ακουαπονική:
Τέσσερις αγορές σε έντονη άνοδο που δείχνουν καθαρά την ευκαιρία που αντιπροσωπεύει το έργο Aquaponeasy.

Η αγορά του σολομού

ΠραγματικάΠροβλεπόμενα

Η παγκόσμια αγορά σολομού

Σε σαράντα χρόνια, ο σολομός πέρασε από σπάνιο ψάρι σε προϊόν μαζικής κατανάλωσης, χάρη σχεδόν αποκλειστικά στην υδατοκαλλιέργεια. Η παγκόσμια αγορά αγγίζει σήμερα τα 19,1 δισ. δολάρια και αναμένεται να υπερδιπλασιαστεί έως το 2034.

Η Γαλλία κατέχει εκεί ξεχωριστή θέση. Είναι ο πρώτος καταναλωτής στην Ευρώπη και ο τέταρτος παγκοσμίως, με περίπου 228.000 τόνους τον χρόνο και κατανάλωση ανά κάτοικο που διπλασιάστηκε σε είκοσι χρόνια.

19,1 δισ. $παγκόσμια αγορά 2024
44,4 δισ. $πρόβλεψη 2034

Πηγές: FAO, Global Market Insights.

Η καπνιστή πέστροφα στη Γαλλία

ΠραγματικάΠροβλεπόμενα

Η αγορά της καπνιστής πέστροφας

Σε λιγότερο από είκοσι χρόνια, οι γαλλικές μονάδες υπερτριπλασίασαν την παραγωγή καπνιστής πέστροφας, από λιγότερους από 2.000 τόνους το 2005 σε περίπου 6.450 τόνους το 2024. Με 7.200 τόνους διαθέσιμους σε όλα τα κανάλια, καταλαμβάνει πλέον το 19% της γαλλικής αγοράς καπνιστών σολομοειδών, έναντι 7% πριν από είκοσι χρόνια.

Επωφελείται από τη στροφή των αγοραστών μακριά από τον σολομό, με ένα καθοριστικό πλεονέκτημα: μπορεί να εκτραφεί στη Γαλλία, λίγα χιλιόμετρα από τον καταναλωτή.

×3,2παραγωγή από το 2005
19%της αγοράς καπνιστών σολομοειδών

Πηγές: ETF, FranceAgriMer.

Τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά

ΠραγματικάΠροβλεπόμενα

Η παγκόσμια αγορά βιολογικών τροφίμων

Η παγκόσμια αγορά βιολογικών τροφίμων πέρασε από τα 15 στα 136 δισ. ευρώ μεταξύ 2000 και 2023, και τα φρούτα και λαχανικά αποτελούν ένα από τα βασικά της τμήματα. Στη Γαλλία στηρίζουν σήμερα το μεγαλύτερο μέρος της ανάκαμψης του βιολογικού, με αύξηση 7,3% σε αξία το 2025.

Στην ακουαπονική δεν διαθέτουμε βιολογική πιστοποίηση, γιατί οι προδιαγραφές απαιτούν μεταξύ άλλων καλλιέργεια σε πλήρες έδαφος, κάτι που δεν είναι εφικτό στην περίπτωσή μας. Τα προϊόντα μας τοποθετούνται ωστόσο στο ίδιο τμήμα της αγοράς: τοπικά, φρέσκα, χωρίς συνθετικά φυτοφάρμακα και παραγόμενα με βιώσιμο τρόπο. Θα έχουν επομένως την ίδια ελκυστικότητα.

×9παγκόσμια αγορά βιολογικών από το 2000
2 δισ. €βιολογικά φρούτα και λαχανικά στη Γαλλία

Πηγές: FiBL, Agence Bio, FranceAgriMer.

Η ακουαπονική

ΠραγματικάΠροβλεπόμενα

Η αγορά της ακουαπονικής

Η παγκόσμια αγορά της ακουαπονικής, σε όλους τους τομείς (παραγωγή, εξοπλισμός, εκπαίδευση, σχεδιασμός), αναμένεται να διπλασιαστεί μεταξύ 2023 και 2030, με ρυθμό περίπου 13% τον χρόνο, και η Ευρώπη αντιπροσωπεύει σχεδόν το ένα τέταρτο. Οι εκτιμήσεις αυτές αποτυπώνουν επομένως το ενδιαφέρον για την ακουαπονική περισσότερο παρά την ίδια την αγροτική παραγωγή.

Σε μεγάλη κλίμακα, το ιδανικό μοντέλο μένει ακόμη να προσδιοριστεί. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να γίνει ακουαπονική και καμία μονάδα δεν μοιάζει με την άλλη, γι' αυτό και αρκετές έχουν κλείσει. Στοχεύουμε στο πιο ανθεκτικό κομμάτι αυτής της αγοράς: μονάδες διαστασιολογημένες στην τοπική ζήτηση.

×2παγκόσμια αγορά έως το 2030
~25%μερίδιο της Ευρώπης

Πηγές: Grand View Research, Fortune Business Insights.

Η περιοχή μας, η Αλσατία, η Lorraine, το Ζάαρλαντ και το Λουξεμβούργο, αριθμεί σχεδόν 6 εκατομμύρια κατοίκους. Καταναλώνονται εκεί κάθε χρόνο περίπου 22.000 τόνοι σολομοειδών και 85.000 τόνοι βιολογικών φρούτων και λαχανικών, δηλαδή πάνω από 500 εκατ. € σε τιμές χονδρικής, που σήμερα καλύπτονται κυρίως από εισαγόμενα προϊόντα.

Στις επαφές μας με τους επαγγελματίες του κλάδου, σχεδόν όλοι οι συνομιλητές μας απάντησαν θετικά. Η ζήτηση για τοπικά προϊόντα είναι υπαρκτή και η προσφορά στα ψάρια είναι σήμερα σχεδόν ανύπαρκτη και απέχει πολύ από το να καλύψει τη ζήτηση. Σε ορισμένα είδη θα ήμασταν απλώς οι μόνοι παραγωγοί της περιοχής.

Με τέσσερις μονάδες στην περιοχή σε πέντε χρόνια, θα παράγουμε περίπου 380 τόνους ψαριών και 500 τόνους φρούτων και λαχανικών, με κύκλο εργασιών 6,8 εκατ. €. Δηλαδή λιγότερο από το 1% αυτής της αγοράς και μόλις το 1,7% της αγοράς των σολομοειδών. Η ανάπτυξή μας δεν προϋποθέτει επομένως ούτε ανατροπή των καταναλωτικών συνηθειών ούτε κατάκτηση μεγάλου μεριδίου αγοράς. Η παραγωγή μας απλώς θα απαντήσει σε μια ήδη εκφρασμένη βούληση, την αντικατάσταση ενός μέρους των εισαγόμενων ποσοτήτων από τοπική παραγωγή.

Από αυτή την άποψη, η θέση της πρώτης μας μονάδας είναι ιδανική: ακριβώς δίπλα στον άξονα Λουξεμβούργο / Nancy και αρκετά κοντά στην Αλσατία ώστε να γίνουν εκεί γνωστά τα προϊόντα και η ιδέα μας, και στη συνέχεια να εγκατασταθούν μονάδες. Το μοντέλο είναι έπειτα επαναλήψιμο σε άλλες πυκνοκατοικημένες ζώνες, αλλού στη Γαλλία και στην Ευρώπη.

Η γεωργία σε ένα χαρτοφυλάκιο

Η επένδυση στη γεωργία δεν είναι ούτε μόδα ούτε στοίχημα στην τεχνολογία της στιγμής.
Είναι μια τοποθέτηση με ορίζοντα μεσοπρόθεσμο και μακροπρόθεσμο, σε έργα με λιγότερο ρίσκο, που καλύπτουν μια βασική ανάγκη
και παραμένουν εξαιρετικά ενδιαφέρουσες δραστηριότητες.

6 %

κατά μέσο όρο στον
αγροτικό τομέα

  • Κλασικά ακίνητα35%
  • Μετοχές και αμοιβαία κεφάλαια28%
  • Ομόλογα και ρευστά διαθέσιμα22%
  • Μη εισηγμένες και private equity9%
  • Γεωργία, εκμετάλλευση και ακίνητα6%

Ενδεικτική κατανομή ενός διαφοροποιημένου ιδιωτικού χαρτοφυλακίου. Οι μεγάλοι θεσμικοί επενδυτές τοποθετούν συχνά 10 έως 20% σε πραγματικά περιουσιακά στοιχεία, εκ των οποίων 1 έως 5% στη γεωργία.
Πηγές: Brookvine, NCREIF Farmland Index.

Τα κεφάλαια επιστρέφουν στα παραγωγικά περιουσιακά στοιχεία. Στην Ευρώπη όπως και στις ΗΠΑ, όλο και περισσότεροι επιχειρηματίες και επενδυτές κάθε προέλευσης βάζουν τη γεωργία και τα τρόφιμα στον πυρήνα της μακροπρόθεσμης στρατηγικής τους. Να γιατί:

Μια ζήτηση που δεν σταματά ποτέ

Τρώμε τόσο σε περίοδο κρίσης όσο και σε περίοδο ανάπτυξης. Αυτή η ανελαστικότητα ξεχωρίζει τη γεωργία από σχεδόν όλους τους άλλους κλάδους και εξηγεί τη χαμηλή ευαισθησία των εσόδων της στις κρίσεις. Οι τιμές μας άλλωστε παραμένουν ευθυγραμμισμένες με εκείνες των μεγάλων αλυσίδων, προσιτές στο ευρύτερο κοινό, και δεν τοποθετούνται στο premium.

Πόροι ολοένα σπανιότεροι

Οι παραγωγοί, το νερό, η αρόσιμη γη και τα αποθέματα άγριων ψαριών μειώνονται, ενώ η ζήτηση αυξάνεται. Ένα μέρος του κλάδου δεν θα προσαρμοστεί και θα αντικατασταθεί από μεγαφάρμες, τις οποίες οι καταναλωτές θέλουν ακόμη λιγότερο. Μια ακουαπονική φάρμα βρίσκεται στη σωστή μέση οδό, παράγει περισσότερα με λιγότερα και καλύτερης ποιότητας. Πέρα από το οικολογικό επιχείρημα, το πλεονέκτημα είναι στρατηγικό.

Ένας κλάδος που γερνά και αναζητά ρηξικέλευθες καινοτομίες

Στη Γαλλία, πάνω από το 40 % των παραγωγών έχουν ξεπεράσει τα 55 έτη και ελάχιστοι θα αντικατασταθούν. Αυτή η παραγωγή θα πρέπει να αναληφθεί από άλλους,
και η κύρια αποστολή θα είναι να προσαρμοστεί στην κλιματική αλλαγή και στις προσδοκίες των νέων καταναλωτών. Αυτό ακριβώς επιτρέπει η ακουαπονία, και γι' αυτό αποτελεί πραγματική ευκαιρία!

Το έχουν ήδη καταλάβει και επενδύουν στη γεωργία του αύριο:

Πορτρέτο του Xavier Niel, επενδυτή που αναφέρεται ως παράδειγμα

Αφού ανέτρεψε τον κλάδο των τηλεπικοινωνιών και έχτισε το μεγαλύτερο campus startups της Ευρώπης, ο Xavier Niel συνίδρυσε το Hectar, μια φάρμα και ένα campus 600 εκταρίων αφιερωμένα στη γεωργία του αύριο.

Ο χώρος εκπαιδεύει δωρεάν όσους ξεκινούν αγροτικό εγχείρημα και στηρίζει αναγεννητικά μοντέλα, με τη φιλοδοξία να αναδείξει μια νέα γενιά παραγωγών.

Xavier NielΙδρυτής της Free και του Station F, συνιδρυτής της φάρμας-campus Hectar
Πορτρέτο του Jeff Bezos, επενδυτή που αναφέρεται ως παράδειγμα

Πέρα από την Amazon, ο Jeff Bezos κατέχει πάνω από 400.000 acres γης στις ΗΠΑ, ανάμεσά τους μεγάλες αγροτικές ιδιοκτησίες και ράντσα, και επενδύει σε κάθετες φάρμες όπως η Plenty, που καλλιεργεί εκτός εδάφους κοντά στις πόλεις.

Παράλληλα, το Bezos Earth Fund διαθέτει πολλά δισεκατομμύρια δολάρια για την αποκατάσταση των τοπίων και τη μετάβαση των συστημάτων τροφίμων σε πιο λιτά και πιο βιώσιμα μοντέλα.

Jeff BezosΙδρυτής της Amazon και του Bezos Earth Fund, επενδυτής σε κάθετες φάρμες
Serena Williams

Μετά την αθλητική της καριέρα, η Serena Williams ίδρυσε το Serena Ventures, ένα επενδυτικό κεφάλαιο άνω των 100 εκατ. $ που έχει επενδύσει σε περισσότερες από 85 εταιρείες, ανάμεσά τους η Impossible Foods και οι εναλλακτικές πρωτεΐνες της.

Δεκατέσσερις από τις συμμετοχές της έχουν έκτοτε ξεπεράσει το ένα δισεκατομμύριο δολάρια σε αποτίμηση, με σταθερή προσοχή στις γυναίκες ιδρύτριες και στους υποεκπροσωπούμενους επιχειρηματίες.

Serena WilliamsΙδρύτρια του Serena Ventures
Emmanuel Faber

Αφού ηγήθηκε της Danone για σχεδόν δέκα χρόνια, ο Emmanuel Faber επενδύει σήμερα σε εταιρείες τροφίμων με θετικό αντίκτυπο μέσω της Astanor και προεδρεύει του διεθνούς συμβουλίου προτύπων βιωσιμότητας.

Η πορεία του θυμίζει ότι η επίδοση του αυριανού συστήματος τροφίμων θα κριθεί τόσο στα μοντέλα παραγωγής όσο και στη διανομή, και ότι τα δύο δεν μπορούν πια να σχεδιάζονται χωριστά.

Emmanuel FaberΠρώην διευθύνων σύμβουλος της Danone, εταίρος στην Astanor
Natalie Portman

Η Natalie Portman επενδύει εδώ και αρκετά χρόνια σε εταιρείες βιώσιμης διατροφής, από τη σουηδική Oatly ως τη γαλλική La Vie, μαζί με άλλους επενδυτές που στηρίζουν τη μετάβαση του συστήματος τροφίμων.

Θέτει δημόσια το ζήτημα του αντίκτυπου που έχει το πιάτο μας στο περιβάλλον και στην υγεία, και το έχει κάνει εδώ και καιρό έναν από τους βασικούς άξονες του επενδυτικού της χαρτοφυλακίου.

Natalie PortmanΗθοποιός και επενδύτρια στη βιώσιμη διατροφή
Πορτρέτο του Bill Gates, επενδυτή που αναφέρεται ως παράδειγμα

Ο Bill Gates έχει γίνει ο μεγαλύτερος ιδιώτης ιδιοκτήτης γεωργικής γης στις ΗΠΑ, με πάνω από 250.000 acres σε καλλιέργεια, κατανεμημένα σε δεκαεπτά πολιτείες. Παρουσιάζει αυτές τις φάρμες ως μακροπρόθεσμη επένδυση.

Παράλληλα, χρηματοδοτεί δεκάδες startups agritech και foodtech: σπόροι, φυτοπροστασία, μείωση της σπατάλης, εναλλακτικές πρωτεΐνες, ώστε η γεωργία να γίνει πιο παραγωγική και πιο βιώσιμη.

Bill GatesΣυνιδρυτής της Microsoft, πρώτος ιδιώτης ιδιοκτήτης γεωργικής γης στις ΗΠΑ
Θέλω κι εγώ να επενδύσω
στη γεωργία του αύριο

Η ζήτηση υπάρχει ήδη

Πριν καν ξεκινήσουν τα έργα, επαγγελματίες πελάτες της περιοχής έχουν υπογράψει δηλώσεις ενδιαφέροντος για τη μελλοντική μας παραγωγή.

Πάνω από 25 σούπερ μάρκετ, 20 εστιατόρια και 2 κεντρικές κουζίνες έχουν ήδη υπογράψει αυτά τα έγγραφα. Όλα βρίσκονται σε ακτίνα το πολύ 100 χλμ. γύρω από τη μονάδα.

Γνωρίζουμε εξάλλου, από την εμπειρία άλλων μονάδων, ότι τα υγιεινά και τοπικά προϊόντα της ακουαπονικής έχουν μεγάλη ζήτηση και ότι οι πελάτες, μόλις τα δοκιμάσουν, επιστρέφουν. Ο πλήρης κατάλογος των υπογραφόντων περιλαμβάνεται στον επενδυτικό φάκελο, κατόπιν αιτήματος.

Αθροιστικά, οι δεσμεύσεις αυτές αφορούν πάνω από το 100% της προβλεπόμενης παραγωγής που προορίζεται για B2B.

Πάγκος με φρούτα, λαχανικά και φρέσκιες πέστροφες σε κατάστημα παραγωγού

Παραδείγματα υπογραφόντων:

Ανακαλύψτε το επιχειρηματικό μας μοντέλο και τα κανάλια πώλησης

Εκτίμηση των όγκων ανά κανάλι πώλησης:

  • Σούπερ μάρκετ και καταστήματα παραγωγών60%
  • Εστίαση και κουζίνες25%
  • Απευθείας πώληση και κατάστημα15%

Οι μεγάλες και μεσαίες αλυσίδες λιανικής και τα καταστήματα παραγωγών είναι οι βασικοί μας πελάτες, αλλά όχι οι μόνοι. Συνεργαζόμαστε μαζί τους γιατί φέρνουν τον όγκο, απαραίτητο για να διατεθεί μια παραγωγή σαν τη δική μας.

Συνεργαζόμαστε επίσης με εστιάτορες, ορισμένοι από τους οποίους θα παραλαμβάνουν την παραγγελία τους απευθείας από τη μονάδα, ενώ θα πουλάμε και απευθείας στους κατοίκους της περιοχής. Αυτό το τελευταίο κανάλι επιτρέπει τη διάθεση περισσότερο επεξεργασμένων προϊόντων, με καλύτερη κερδοφορία.

Θα μπορούν να ενεργοποιηθούν ή να δοκιμαστούν και άλλα κανάλια, όπως η πώληση σε κεντρικές κουζίνες, χονδρεμπόρους, ιχθυοπωλεία, μεταποιητές ή κεντρικές αγορές χονδρικής. Αυτή η πρώτη μονάδα θα μας χρησιμεύσει και για να δοκιμάσουμε τα κανάλια αυτά και να αποφασίσουμε, για τη συνέχεια, με ποια πελατεία θέλουμε να συνεργαστούμε κατά προτεραιότητα.

Ένα έργο με μειωμένο ρίσκο

Η κατασκευή και η λειτουργία μιας ακουαπονικής μονάδας αυτού του μεγέθους ενέχουν ορισμένους κινδύνους.
Τους εντοπίσαμε χάρη στην εμπειρία άλλων μονάδων. Να πώς θα τους αντιμετωπίσουμε.

Εργοτάξιο της μονάδας, συναρμολόγηση του σκελετού του θερμοκηπίου 01

Ο κίνδυνος της κατασκευής

Η εκτροχίαση των προθεσμιών και των προϋπολογισμών είναι ο κίνδυνος που ελέγχεται δυσκολότερα. Έχουμε επιλέξει για κάθε τμήμα του έργου έμπειρους φορείς, ορισμένοι από τους οποίους έχουν ήδη κατασκευάσει ακουαπονικές φάρμες στη Γαλλία, και τα γραφεία μελετών μας θα παρακολουθούν το εργοτάξιο επί τόπου.

Τυμπανοειδές φίλτρο σε λειτουργία στο κύκλωμα της μονάδας 02

Ο τεχνικός κίνδυνος

Μια ακουαπονική φάρμα είναι ένα ζωντανό και σύνθετο σύστημα. Σχεδιάστηκε με μηχανικούς που έχουν ήδη υλοποιήσει αρκετές. Ο ευαίσθητος εξοπλισμός θα είναι διπλός, με ανταλλακτικά επί τόπου και μόνιμο σύστημα συναγερμού, ενώ τρεις υπεύθυνοι θα μένουν σε απόσταση μικρότερη των δεκαπέντε λεπτών από τις εγκαταστάσεις.

Νεκρά ψάρια που απομακρύνονται με απόχη από δεξαμενή εκτροφής 03

Ο υγειονομικός κίνδυνος

Η θνησιμότητα του πληθυσμού των ψαριών είναι ο κίνδυνος νούμερο ένα, κυρίως στις πρώτες παραλαβές, όσο ο κύκλος του αζώτου δεν έχει σταθεροποιηθεί. Θα έχουμε τη στήριξη ομάδων που έχουν πραγματοποιήσει αρκετές τέτοιες εκκινήσεις. Κάθε είδος έχει το δικό του κύκλωμα νερού, οι δεξαμενές μπορούν να απομονωθούν, και σε αυτά προστίθενται καραντίνα, μόνιμες αναλύσεις, απολύμανση με υπεριώδη ακτινοβολία και εμβολιασμένα ιχθύδια. Ένα περιστατικό παραμένει έτσι περιορισμένο σε ένα μόνο είδος.

Τεχνικός ταΐζει τις δεξαμενές της μονάδας 04

Ο ανθρώπινος κίνδυνος

Λίγοι άνθρωποι είναι εκπαιδευμένοι στην ακουαπονία, όμως αυτή συνδυάζει δύο καθιερωμένα επαγγέλματα, την υδατοκαλλιέργεια και την καλλιέργεια λαχανικών εκτός εδάφους, όπου υπάρχουν τα κατάλληλα προφίλ. Ένα καινοτόμο έργο και μια εργασία υπό στέγη μάς καθιστούν ελκυστικούς, ενώ το δίκτυο συνεργατών μας εκπαιδεύει νέους εδώ και αρκετά χρόνια. Κάθε νέος εργαζόμενος θα εκπαιδεύεται και στα υπόλοιπα τμήματα.

Πελάτισσα αγοράζει λαχανικά σε λαϊκή αγορά 05

Ο εμπορικός κίνδυνος

Άλλο η παραγωγή και άλλο η πώληση. Διαθέτουμε ήδη επιστολές εκδήλωσης ενδιαφέροντος που καλύπτουν πάνω από το 100 % της παραγωγής που προορίζεται για B2B, δηλαδή το 85 % του όγκου της φάρμας, και πολλά καταστήματα της περιοχής δεν έχουν ακόμη προσεγγιστεί. Δύο άτομα παρόντα στις εγκαταστάσεις θα αναλάβουν την εμπορική ανάπτυξη.

Εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάνελ σε στέγη 06

Ο ενεργειακός κίνδυνος

Το ηλεκτρικό ρεύμα είναι το δεύτερο μεγαλύτερο κόστος μας, αμέσως μετά τους μισθούς. Στις εγκαταστάσεις θα τοποθετηθούν φωτοβολταϊκά πάνελ ώστε ένα μέρος να καταναλώνεται ιδιοπαραγόμενο και να μειωθεί μόνιμα ο λογαριασμός. Στις επόμενες φάρμες θα μπορούν να επιλεγούν άλλα ενεργειακά μοντέλα, ανάλογα με τους πόρους κάθε περιοχής.

Επικοινωνήστε με την ομάδα για να μάθετε περισσότερα

Ακόμη δεν πειστήκατε;

Κάθε μέρα, η επικαιρότητα μάς δικαιώνει.
Ξηρασίες, εξάρτηση από τις εισαγωγές, μόλυνση των ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας και των άγριων…
Η ακουαπονία δεν είναι μια επιλογή, κινούμαστε προς την κατεύθυνση μιας ιστορίας που έχει ήδη γραφτεί.

Le Monde

Η ξηρασία προκαλεί «κατάρρευση» της παραγωγής λαχανικών. «Ακόμη και αρδευόμενα, τα νεαρά φυτά δεν επιβίωσαν»

Ξεραμένα φυτά κολοκυθιού σε ένα σκασμένο από την ξηρασία χωράφι

Περίληψη

  • Έως 50 % απώλειες στα καλοκαιρινά λαχανικά
  • Χιλιάδες τόνοι τοπικής παραγωγής χάθηκαν
  • Ούτε τα αρδευόμενα αγροτεμάχια άντεξαν
  • Το υπουργείο Γεωργίας κάνει λόγο για καταστροφή
Διαβάστε το άρθρο

Reporterre

Σολομός, ρέγγα, μπακαλιάρος… τα ψάρια μολυσμένα με PFAS

Κοπάδι ρέγγες μέσα στο νερό

Περίληψη

  • Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science στις 18 Δεκεμβρίου 2025
  • Αξιολογήθηκαν 212 θαλάσσια είδη, αναλύθηκαν 150 ψάρια
  • Μπακαλιάρος, σολομός και ρέγγα ανάμεσα στα πιο μολυσμένα
  • Το ψάρι αποτελεί σημαντική πηγή έκθεσης σε PFAS
Διαβάστε το άρθρο

France 24

PFAS και κάδμιο, ο οδηγός για να πίνετε και να τρώτε χωρίς να δηλητηριάζεστε (υπερβολικά)

Πάγκος με ποικίλα τρόφιμα και μια πυξίδα, εικονογράφηση από τη σειρά του France 24

Περίληψη

  • Η διατροφή, πρώτη πηγή έκθεσης στο κάδμιο και στα PFAS
  • Τα θαλασσινά είναι ιδιαίτερα εκτεθειμένα
  • Η μόλυνση προέρχεται από τα εδάφη και τις γεωργικές εισροές
  • Προτίμηση στο βιολογικό και παρέμβαση στην πηγή, στις εισροές
Διαβάστε το άρθρο

ABC News

Το νέο νορβηγικό πετρέλαιο. Πώς η Νορβηγία πούλησε τον σολομό σε όλο τον κόσμο

Σολομός μπροστά από κλωβούς ιχθυοκαλλιέργειας σε νορβηγικό φιόρδ

Περίληψη

  • Η Νορβηγία, πρώτη παραγωγός σολομού παγκοσμίως
  • Κλωβοί σε ανοιχτά νερά που ρυπαίνουν τα φιόρδ
  • Παράσιτα, ασθένειες και υγειονομικές συνθήκες στο επίκεντρο της κριτικής
  • Οι ψαράδες φοβούνται υβριδισμό με τους άγριους πληθυσμούς
Διαβάστε το άρθρο

Que Choisir

Φυτοφάρμακα, η μόλυνση αυξάνεται

Πελάτης μπροστά στο τμήμα φρούτων και λαχανικών ενός σούπερ μάρκετ

Περίληψη

  • Αποκλειστική ανάλυση των ελέγχων σε 15.000 τρόφιμα
  • Αύξηση της μόλυνσης κατά 44 % στα γαλλικά τρόφιμα
  • Αύξηση κατά 27 % στα εισαγόμενα τρόφιμα μεταξύ 2023 και 2024
  • Επίσημοι έλεγχοι σε συμβατικά προϊόντα από το 2019 έως το 2024
Διαβάστε το άρθρο

Commission européenne

Επιδεινούμενη ξηρασία και ρεκόρ ζέστης στην Ευρώπη, πυρκαγιές πρωτοφανούς έκτασης και παροχές ποταμών στα χαμηλότερα επίπεδα

Ο Ρήνος στην Κολωνία, με στεγνωμένη κοίτη και ακάλυπτους αμμόλοφους

Περίληψη

  • Το 50 % της επικράτειας της ΕΕ και του Ηνωμένου Βασιλείου σε ξηρασία
  • Το 9 % του ευρωπαϊκού εδάφους σε επίπεδο συναγερμού τον Ιούλιο
  • Παροχές των ευρωπαϊκών ποταμών σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα
  • Προβλέψεις συγκομιδής αναθεωρημένες προς τα κάτω κατά 6 έως 7 %
Διαβάστε το άρθρο

Ouest-France

Σολομοί υπό την επήρεια ναρκωτικών, ταχύτεροι και πιο νευρικοί. Πώς η κοκαΐνη στο νερό απειλεί τη βιοποικιλότητα

Άγριοι σολομοί που ανεβαίνουν έναν καταρράκτη

Περίληψη

  • Κοκαΐνη και υπολείμματα ναρκωτικών εντοπίστηκαν στα ποτάμια
  • Οι εκτεθειμένοι σολομοί διανύουν σχεδόν διπλάσια απόσταση
  • Ένα άγριο ψάρι που αλιεύεται και καταναλώνεται, μολυσμένο στο περιβάλλον του
  • Οι ερευνητές κάνουν λόγο για μεγάλο κίνδυνο για τη βιοποικιλότητα
Διαβάστε το άρθρο

France 3 Régions

Πώς η ιστορική ξηρασία θέτει σε κίνδυνο τις συγκομιδές λαχανικών του φθινοπώρου και του χειμώνα

Πεσμένα και χαμένα φρούτα στο έδαφος ενός ξεραμένου οπωρώνα

Περίληψη

  • Σχεδόν ένας μήνας χωρίς βροχή σε ορισμένες περιοχές
  • Έως 50 % της χειμερινής παραγωγής έχει ήδη χαθεί
  • Οι σπόροι δεν φυτρώνουν, τα φυτά δεν επιβιώνουν
  • Άδεια ράφια, δύσκολη προσαρμογή για τα καταστήματα
Διαβάστε το άρθρο

Ο γύρος χρηματοδότησης σε εξέλιξη

Ο γύρος χρηματοδότησής μας βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη και μπορείτε να συμμετάσχετε.
Μη χάσετε αυτή τη μοναδική ευκαιρία!

Ήδη δεσμευμένα0 € από 550.000 €

Ποσό που έχει αντληθεί ή δεσμευτεί από business angels.

0 %
15.000 € / 5.000 €Ελάχιστη συμμετοχή εισόδου (ανάλογα με τη γεωργική δραστηριότητα ή τα ακίνητα)
Τέλη 2026Στοχευόμενο κλείσιμο
1ο εξάμηνο 2027Έναρξη του εργοταξίου της μονάδας
Συμμετέχω στην ολοκλήρωση του γύρου

Δύο τρόποι συμμετοχής στο μετοχικό κεφάλαιο

Προτείνουμε δύο επιλογές συμμετοχής στο μετοχικό κεφάλαιο, ανάλογα με το προφίλ κάθε επενδυτή.
Μπορείτε να χρηματοδοτήσετε τη γεωργική δραστηριότητα, τα αγροτικά ακίνητα ή και τα δύο μαζί.

Γεωργική δραστηριότητα

SAS Aquaponeasy

Αντικείμενο
Η εταιρεία εκμετάλλευσης (SAS, γαλλική μορφή απλοποιημένης ανώνυμης εταιρείας) έχει την ευθύνη της παραγωγής, της μεταποίησης και της εμπορίας των γεωργικών προϊόντων. Θα εισπράττει επίσης ενδεχόμενα δικαιώματα franchise σε περίπτωση ανάπτυξης του δικτύου.
Ελάχιστη συμμετοχή
15 000 €
Είδος τίτλου
Μετοχές της εταιρείας εκμετάλλευσης
Προφίλ
Ισχυρή ανάπτυξη, άμεση έκθεση στη λειτουργική απόδοση και στους μελλοντικούς μοχλούς ανάπτυξης
Επεξήγηση
Χρηματοδοτείτε το παραγωγικό εργαλείο και την ανάπτυξη της δραστηριότητας. Το κατάλληλο όχημα αν πιστεύετε στο μοντέλο και στην αναπαραγωγή του.
Αγροτικά ακίνητα

SAS Aquaponeasy Immobilier

Αντικείμενο
Κατοχή της γης του χώρου, μισθωμένης στην εταιρεία γεωργικής δραστηριότητας
Ελάχιστη συμμετοχή
5 000 €
Είδος τίτλου
Μετοχές της εταιρείας ακινήτων
Προφίλ
Αγροτικό περιουσιακό στοιχείο συνδεδεμένο με μισθωτήριο, πιο μετριασμένη έκθεση
Επεξήγηση
Κατέχετε τη γη, μισθωμένη στην εταιρεία που εκμεταλλεύεται τη μονάδα. Ένα πραγματικό περιουσιακό στοιχείο, σήμερα ένα γυμνό χωράφι, που θα διαμορφωθεί, θα αποκτήσει υποδομές και θα διευθετηθεί, και του οποίου η αξία δεν εξαρτάται από τα αποτελέσματα μιας μόνο χρονιάς.
Θέλω να συμμετάσχω στο μετοχικό κεφάλαιο

Η χορηγία μας

Φυτοφράχτης, ανθισμένη λωρίδα, φωλιά και ξερολιθιά μπροστά από μια λιμνούλα, με τα θερμοκήπια της μονάδας στο βάθος

Η Aquaponeasy είναι μια εταιρεία δεσμευμένη εκ φύσεως, για μια γεωργία βιώσιμη και σεβαστική προς τη βιοποικιλότητα. Αν πιστεύετε στο μοντέλο και στις αξίες μας, μπορείτε να γίνετε χορηγοί μας.

Η γεωργία μας καταναλώνει λίγο νερό, γίνεται χωρίς καμία χημική επέμβαση και η παραγωγή μας θα προσφέρει μια εναλλακτική στα εισαγόμενα τρόφιμα, σε συγκρίσιμες τιμές και χωρίς το ανθρακικό κόστος της μεταφοράς τους.

Η δέσμευσή μας δεν σταματά στην ακουαπονία. Ήδη από τον σχεδιασμό θελήσαμε ο χώρος να φιλοξενεί την τοπική βιοποικιλότητα, με φυτοφράχτες, ανθισμένες λωρίδες, λιμνούλα, φωλιές και ξερολιθιά για τα ερπετά. Ένα σύστημα κομποστοποίησης με γαιοσκώληκες θα ανακυκλώνει τα οργανικά μας απορρίμματα και θα κλείνει αυτόν τον ενάρετο κύκλο.

Θέλουμε τέλος αυτή η φάρμα να είναι ένας τόπος γνωριμίας, με την εκπαίδευση νέων επαγγελματιών, επισκέψεις ανοιχτές στο κοινό και ένα θερμοκήπιο έρευνας και ανάπτυξης.

Σε όλα αυτά τα θέματα μπορείτε να μας συνοδεύσετε. Αν επιθυμείτε να γίνετε χορηγοί κάποιων εγκαταστάσεών μας, επικοινωνήστε μαζί μας.

Συνδέστε την εταιρεία σας με την Aquaponeasy

Γίνετε εταίρος

Μπορείτε να χρηματοδοτήσετε μια εγκατάσταση ή ένα τμήμα της μονάδας. Σε αντάλλαγμα, επικοινωνούμε μαζί σας για τη δέσμευσή σας.

Μια εταιρεία μπορεί να χορηγήσει ορισμένες από τις εγκαταστάσεις μας, εξοπλισμό, έναν χώρο αφιερωμένο στη βιοποικιλότητα, ένα σύστημα κομποστοποίησης με γαιοσκώληκες ή υλικό παραγωγής.

Στη συνέχεια προβάλλουμε το όνομά σας, απευθείας σε αυτόν τον ιστότοπο και επιτόπου. Ένας κατάλογος των χορηγών που θα έχουν διευκολύνει την ανάπτυξη μιας βιώσιμης γεωργίας χάρη στην ακουαπονική θα είναι έτσι ορατός σε όλους.

Μπορούν επίσης να οργανωθούν εκδηλώσεις με τις ομάδες σας, ξεναγήσεις στη μονάδα αλλά και εστίαση επιτόπου, ώστε να ευαισθητοποιηθούν οι συνεργάτες σας στις δράσεις σας για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Και άλλες επιλογές μπορούν να σχεδιαστούν από κοινού.

Η χορηγία είναι μια συνήθης σύμβαση παροχής υπηρεσιών, μεταξύ εταιρειών, με αντάλλαγμα σε προβολή. Η λογιστική και φορολογική της αντιμετώπιση εξαρτάται από την κατάστασή σας.

Η δεοντολογία μας για τη χορηγία

Το πλαίσιό μας

Δεν θέλουμε να πουλήσουμε ήσυχη συνείδηση, επιλέγουμε τους εταίρους με τους οποίους θέλουμε να συνεργαστούμε.

Μια χορηγία δεν μπορεί να χρησιμεύσει για να αντισταθμίσει μια ρυπογόνο ή καταστροφική για το περιβάλλον δραστηριότητα, και θα αρνηθούμε κάθε συμφωνία που επιδιώκει αυτή την πρόθεση.

Παραμένουμε επομένως ελεύθεροι να αρνηθούμε μια συνεργασία που θα ερχόταν σε αντίθεση με όσα υπερασπιζόμαστε. Το όνομα μιας εταιρείας συνδεδεμένο με την Aquaponeasy δεσμεύει τη φήμη μας όσο και τη δική της, και η απαίτηση αυτή ισχύει τόσο για όσους δεχόμαστε όσο και για όσους απορρίπτουμε.

Πολλαπλασιάζουμε το μοντέλο μας

Το έργο μας στο Vic-sur-Seille είναι μια πιλοτική φάρμα.
Η φάρμα αυτή πρέπει να μας επιτρέψει να βελτιώσουμε τη γνώση της αγοράς, την παραγωγή και το εμπορικό μας σήμα.
Το μοντέλο θα μπορεί στη συνέχεια να αναπαραχθεί, μέσα από διαφορετικές συμπληρωματικές οδούς:

Προτεραιότητα

Οι δικές μας μονάδες

Προτεραιότητά μας είναι να αναπτύξουμε το δικό μας δίκτυο μονάδων, που χρηματοδοτούμε, λειτουργούμε και του οποίου κατέχουμε τη γη, τα κτίρια και τον εξοπλισμό. Αυτή είναι η οδός που προκρίνουμε: δημιουργεί τη μεγαλύτερη αξία για την εταιρεία και της δίνει πραγματικά γερές βάσεις.

Θέλουμε να εγκαταστήσουμε αυτές τις μονάδες κοντά η μία στην άλλη, ώστε να μοιραζόμαστε τους πόρους και να πετύχουμε πραγματικές οικονομίες κλίμακας. Καθεμιά επαναχρησιμοποιεί τον σχεδιασμό, τις διαδικασίες και τους προμηθευτές που δοκιμάστηκαν στην πρώτη μονάδα.

Μεγάλο ενδιαφέρον

Η δικαιόχρηση

Θα μπορούμε να προτείνουμε ένα μοντέλο δικαιόχρησης στα μέτρα του καθενός, προσαρμοσμένο στο μέγεθος της μονάδας και στο προφίλ του δικαιοδόχου, είτε πρόκειται για αγρότη που θέλει να διαφοροποιηθεί με μια μικρότερη μονάδα είτε για εξειδικευμένο επενδυτή. Ο δικαιοδόχος απολαμβάνει τα συνήθη πλεονεκτήματα της δικαιόχρησης, δηλαδή εικόνα, διαδικασίες και εκπαίδευση, και προμηθεύεται από εμάς εξοπλισμό και αναλώσιμα.

Η δικαιόχρηση θα ανοίξει μόνο σε περιοχές όπου οι δικές μας μονάδες έχουν ήδη δοκιμάσει το μοντέλο και την αγορά. Είναι η πιο εκρηκτική οδός, αυτή που επιτρέπει πολύ ταχύτερη ανάπτυξη από το ιδιόκτητο δίκτυο.

Κατά περίπτωση

Συνεργασίες

Εδώ όλα γίνονται στα μέτρα του καθενός. Είμαστε ανοιχτοί σε διαφορετικά σχήματα ανάλογα με την περίπτωση.

Ένας επενδυτής μπορεί για παράδειγμα να χρηματοδοτήσει τη γη και τα κτίρια, και εμείς θα λειτουργήσουμε τη μονάδα φέρνοντας την τεχνογνωσία μας στην παραγωγή. Ένας διανομέας μπορεί επίσης να δεσμευτεί σε μια μακροχρόνια συνεργασία, και εμείς θα εγκαταστήσουμε κοντά του μια μονάδα, διαστασιολογημένη στις ανάγκες του.

Αυτά τα σχήματα επιταχύνουν την ανάπτυξη χωρίς να δεσμεύουν υπερβολικά τα ίδια κεφάλαιά μας.

ΠροσοχήΣήμερα είμαστε πλήρως αφοσιωμένοι στην ανάπτυξη της πρώτης μας μονάδας. Αυτή θα επικυρώσει τις αποδόσεις, τις διαδικασίες και το κόστος του μοντέλου μας, και εκεί θα κριθούν όλα. Πιστεύουμε ωστόσο ότι η ακουαπονική έχει εξαιρετικές προοπτικές, και θέλουμε ήδη να αρχίσουμε να χτίζουμε ένα όραμα για το μέλλον της Aquaponeasy.

Υπάρχουν οι τοποθετήσεις, και υπάρχουν οι επενδύσεις για τις οποίες μιλάς σε όλους.

Το εγχείρημά μας είναι θέμα κοινής λογικής και η ιστορία θα μας δικαιώσει. Χρειάζεται σήμερα να τρέφουμε τους πληθυσμούς με προϊόντα πιο υγιεινά, πιο τοπικά, που έχουν πραγματική γεύση και προέρχονται από βιώσιμα γεωργικά μοντέλα. Η ακουαπονία είναι αναμφίβολα ένα από τα πληρέστερα.

Οι καλύτερες επιχειρήσεις είναι συχνά οι πιο προφανείς. Κανείς δεν θα αντικαταστήσει ποτέ μια καλή ντομάτα ή ένα φιλέτο ποταμολαβράκου, και καμία τεχνολογία δεν καθιστά παρωχημένη μια βασική ανάγκη. Ένα προϊόν που ανταποκρίνεται στις προσδοκίες των καταναλωτών, σε λογική τιμή, είναι ένα προϊόν που αγοράζεται. Υπάρχει σήμερα ένα πραγματικό κενό και εμείς ερχόμαστε να το καλύψουμε.

Η στιγμή είναι ιδανική και η επικαιρότητα μας το αποδεικνύει λίγο περισσότερο κάθε μέρα.

Επενδύοντας στο εγχείρημά μας, τα χρήματά σας δεν θα είναι μια απλή γραμμή σε έναν πίνακα. Θα κάνουν να ξεπροβάλει από τη γη μια φάρμα, και πιθανότατα περισσότερες, που θα μπορείτε να επισκεφθείτε, να δοκιμάσετε τα προϊόντα τους και να γνωρίσετε τις ομάδες τους.

Εργαζόμαστε για να καλλιεργήσουμε το μέλλον.
Εσείς μπορείτε να χρηματοδοτήσετε αυτό που θέλετε να αφήσετε στα παιδιά σας.

Υπογραφή του Ulysse Hay
Ulysse Hay, ιδρυτής της Aquaponeasy

Ulysse Hay, ιδρυτής της Aquaponeasy

Κλείστε βιντεοκλήση μαζί μου

Συχνές ερωτήσεις

Η μονάδα θα είναι κερδοφόρα από το δεύτερο έτος παραγωγής και θα φτάσει σε πλήρη ρυθμό ήδη από το τρίτο. Αν συνυπολογίσουμε τους τέσσερις έως έξι μήνες κατασκευής, χρειάζονται περίπου είκοσι τέσσερις μήνες για να επιτευχθεί η κερδοφορία.

Άμεσος στόχος μας είναι να πετύχει η πρώτη μονάδα. Μόλις επικυρωθεί το μοντέλο, με ορίζοντα το 2030, η τάξη μεγέθους που στοχεύουμε κινείται γύρω στις τρεις φορές το επενδυμένο ποσό. Θα ακολουθήσει ένας γύρος σειράς Α και πιθανότατα ένας γύρος σειράς Β, για την ανάπτυξη του δικτύου. Με ορίζοντα το 2033, με περίπου δεκαπέντε μονάδες σε λειτουργία, η στοχευόμενη τάξη μεγέθους ανεβαίνει γύρω στις είκοσι φορές το επενδυμένο ποσό. Αναζητούμε κυρίως επενδυτές που τοποθετούνται σε αυτόν τον ορίζοντα ή και πιο μακριά, γιατί εκεί η ευκαιρία είναι πιο ενδιαφέρουσα. Η γεωργία είναι επένδυση μακράς πνοής, λιγότερο εκρηκτική από ένα start-up, αλλά η σχέση πολλαπλασίου προς διάρκεια παραμένει πολύ ελκυστική. Πρόκειται για στόχους που βασίζονται στις παραδοχές ανάπτυξής μας, όχι για εγγυήσεις.

Η εταιρεία ακινήτων αγοράζει τη γη και τα κτίρια και στη συνέχεια τα εκμισθώνει στην εταιρεία εκμετάλλευσης. Αυτό το σχήμα μάς εξασφαλίζει ότι είμαστε ιδιοκτήτες της μονάδας και όχι ενοικιαστές, και διαχωρίζει δύο δραστηριότητες που δεν έχουν ούτε τον ίδιο ρυθμό ούτε το ίδιο προφίλ κινδύνου. Η εκμετάλλευση φέρει την παραγωγή, τη μεταποίηση και τις πωλήσεις: η αξία της ακολουθεί τη λειτουργική απόδοση. Η εταιρεία ακινήτων κατέχει ένα υλικό περιουσιακό στοιχείο με μισθωτήριο, με πιο ευανάγνωστες ροές. Μπορείτε να συμμετάσχετε στη μία, στην άλλη ή και στις δύο.

Δεν υπάρχει ακόμη συμφωνία μετόχων. Θα συνταχθεί μαζί με τους επενδυτές που θα τοποθετηθούν σε αυτόν τον γύρο, ώστε να ληφθούν υπόψη τα αιτήματα του καθενός για τη διακυβέρνηση, τις ρήτρες εξόδου και τους όρους συμμετοχής στο μετοχικό κεφάλαιο.

Ο Ulysse Hay είναι ο ιδρυτής και πρόεδρος της εταιρείας και ασκεί επίσης τη γενική διεύθυνση. Με πλειοψηφία στο μετοχικό κεφάλαιο, έχει τη λειτουργική διεύθυνση, κάτι που επιτρέπει γρήγορες και σαφείς αποφάσεις σε αυτό το στάδιο του έργου. Τον πλαισιώνουν δύο όργανα: μια στρατηγική επιτροπή για τους εμπορικούς προσανατολισμούς και την ανάπτυξη, και μια τεχνική επιτροπή για την ακουαπονική και την παραγωγή. Οι σημαντικές αποφάσεις τίθενται στους εταίρους κατά τις γενικές συνελεύσεις, τακτικές ή έκτακτες. Θέλουμε κάθε εταίρος να συμμετέχει στο έργο με τη συχνότητα που του ταιριάζει, από μία ή δύο φορές τον χρόνο έως μια πολύ πιο τακτική παρακολούθηση.

Ναι, και είναι ένα από τα σχήματα που προκρίνουμε. Ένα άτομο που είναι ταυτόχρονα εργαζόμενος και μέτοχος συνδέεται πιο στενά με το έργο και ενδιαφέρεται περισσότερο για την επιτυχία του. Οι θέσεις που είναι ανοιχτές σήμερα είναι κυρίως αγροτικές, στην ιχθυοκαλλιέργεια και στη λαχανοκομία. Αν το προφίλ σας είναι διαφορετικό, μια ένταξη στην ομάδα πεδίου παραμένει εφικτή μεσοπρόθεσμα ή μακροπρόθεσμα, για παράδειγμα για να αναλάβετε τη διεύθυνση μιας νέας μονάδας ή μιας νέας αγοράς. Τα προφίλ που αναζητούμε περιγράφονται στη σελίδα Η ομάδα.

Ναι. Έχουμε ήδη λάβει ενισχύσεις στο πλαίσιο του σχεδίου France 2030, του γαλλικού εθνικού επενδυτικού προγράμματος, και μια αίτηση βρίσκεται σε εξέλιξη στο Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΓΤΑΑ) μέσω του FranceAgriMer, του γαλλικού οργανισμού αγροτικών και αλιευτικών προϊόντων. Το έργο έχει επίσης ισχυρή πολιτική στήριξη, από τον δήμο, που επένδυσε πολλά για να το υποδεχθεί, μέχρι την περιφέρεια, τον βουλευτή της περιοχής και το υπουργείο Γεωργίας. Άλλες δημόσιες ενισχύσεις παραμένουν επομένως προσβάσιμες. Οι λεπτομέρειες των μηχανισμών που αξιοποιούνται, τα ποσά και το χρονοδιάγραμμά τους περιλαμβάνονται στον φάκελο επένδυσης.

Όχι ακόμη, γιατί η μονάδα δεν υπάρχει σήμερα. Το οικόπεδο στο Vic-sur-Seille είναι σήμερα μια ακαλλιέργητη αγροτική έκταση. Μπορούμε ωστόσο να σας στείλουμε τις τρισδιάστατες απεικονίσεις του έργου και να σας το παρουσιάσουμε αναλυτικά σε μια συνάντηση με τους ιδρυτές.

Οι ιδρυτές στηρίζουν αυτό το έργο εδώ και αρκετά χρόνια και έχουν δεσμευτεί σε αυτό τόσο οικονομικά όσο και προσωπικά. Μια αποχώρηση είναι επομένως πολύ απίθανη. Αν παρ' όλα αυτά συνέβαινε, τα υπόλοιπα μέλη είναι σε θέση να συνεχίσουν την ανάπτυξη, καθώς καμία κρίσιμη λειτουργία δεν στηρίζεται σε ένα μόνο πρόσωπο.

Δεν θα πρόκειται για μία μόνο μονάδα αλλά για μια δέσμη πολλών μονάδων που θα χρηματοδοτηθούν ταυτόχρονα, στο πλαίσιο ενός νέου γύρου χρηματοδότησης σειράς Α. Αυτές οι μονάδες θα είναι ιδιόκτητες, κάτι που θα εδραιώσει επαναλαμβανόμενα έσοδα και θα μας επιτρέψει στη συνέχεια να χρηματοδοτήσουμε τις επόμενες χωρίς να πολλαπλασιάζουμε τους γύρους ούτε να απομειώνουμε υπερβολικά τους παλαιούς εταίρους.

Στη Γαλλία, μια επένδυση στο μετοχικό κεφάλαιο μιας μικρομεσαίας επιχείρησης όπως η δική μας μπορεί να δώσει δικαίωμα σε μείωση φόρου εισοδήματος στο πλαίσιο του IR-PME, ενός γαλλικού φορολογικού μηχανισμού μείωσης φόρου για επενδύσεις σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις, υπό προϋποθέσεις και με ελάχιστη διάρκεια διακράτησης. Αλλού στον κόσμο υπάρχουν άλλοι μηχανισμοί, ανάλογα με τη χώρα. Επειδή κάθε φορολογική κατάσταση είναι ιδιαίτερη, σας προτείνουμε να την επιβεβαιώσετε με τον σύμβουλό σας, και σας διαβιβάζουμε τα απαραίτητα έγγραφα.

Ναι. Οι βασικοί ιδρυτές έχουν επενδύσει ο καθένας αρκετές δεκάδες χιλιάδες ευρώ και, για τους πιο νέους, αφιερώνουν σε αυτό όλη την αρχή της καριέρας τους. Η δέσμευση είναι οικονομική, αλλά και προσωπική και δημόσια: όλοι γύρω τους ξέρουν ότι στηρίζουν αυτό το έργο εδώ και χρόνια. Είναι ένα σχέδιο ζωής πριν γίνει τοποθέτηση.

Το εργοτάξιο ξεκινά μόλις επιτευχθεί το όριο από τους business angels, ενώ ακολουθεί το τραπεζικό σκέλος. Έχουμε κάθε λόγο να πιστεύουμε ότι αυτός ο γύρος θα ολοκληρωθεί. Το μοντέλο αποδεικνύεται ήδη αλλού στη Γαλλία, το έργο καλύπτεται από την πράσινη εγγύηση της Bpifrance, της γαλλικής δημόσιας επενδυτικής τράπεζας, έχει ισχυρή πολιτική στήριξη και μια ζήτηση ήδη αποδεδειγμένη. Προτεραιότητά μας σήμερα είναι κυρίως να συγκεντρώσουμε τα καλύτερα δυνατά προφίλ γύρω από το τραπέζι, ώστε οι εμπειρίες και τα δίκτυα να αλληλοσυμπληρώνονται.

Μια εφαρμογή διαχείρισης θα διατεθεί στους επενδυτές, ώστε να παρακολουθούν συνεχώς την πορεία του έργου και τους βασικούς δείκτες του, με λογική μέγιστης διαφάνειας. Ο καθένας συμμετέχει στη συνέχεια όσο επιθυμεί, από μια απλή εξαμηνιαία ενημέρωση έως τακτικές συζητήσεις μαζί μας. Οι ετήσιες γενικές συνελεύσεις συμπληρώνουν αυτό το πλαίσιο.