지속가능 농업이 빠르게 성장하고 있으며, 젊은 세대일수록 먹거리의 품질과 원산지를 꼼꼼히 살핍니다.
지금의 농업은 이 요구에 제대로 답하지 못합니다. Aquaponeasy는 그 답을 만들고 있습니다.
프로젝트는 이미 상당히 진전되었고 투자 유치가 진행 중입니다. 놓치기 아까운 기회입니다!
시장과 기회, 수요, 프로젝트 운영을 이야기하기 전에 투자금이 어디에 쓰이는지 먼저 설명합니다.
이번 자금 조달은 마케팅 캠페인이 아니라 주로 인프라에 쓰입니다. 자금의 대부분은 토지 매입, 설비 투자, 농장 장비, 그리고 사업 개시에 투입됩니다.
≈ 0 M€
농장 1곳당
총 투자액
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3년 차 목표 매출,
농장 1곳당 연간 기준
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3년 차 목표 EBITDA,
농장 1곳당 연간 기준, 매출의 30%
Aquaponeasy 사업계획에 기반한 개략적인 수치이며, 이 계획은 운영 중인 다른 농장들의 실적을 참고해 작성되었습니다. 상세 내용은 투자 자료에서 제공합니다.
아쿠아포닉스가 성장할 조건이 갖춰졌습니다.
지금이 Aquaponeasy에 투자하기 좋은 시점임을 보여 주는 다섯 가지 흐름을 정리했습니다.
프랑스는 소비하는 생선의 약 80%를 수입합니다. 가장 많이 먹는 어종은 연어로 1인당 연간 4kg에 가깝지만 거의 전량을 해외에서 들여옵니다. 최근에는 송어가 그 자리를 위협하고 있습니다. 연어 양식의 실태가 알려질수록 송어의 점유율이 올라갑니다. 그래서 연어과 어류인 송어와 브룩송어가 우리 생산의 주력입니다.
자연산 생선의 중금속과 미세플라스틱, 양식 생선의 항생제, 프랑스에서 분석한 비유기농 과일의 80%와 채소의 48%에서 나온 잔류 농약.
소비자는 이런 문제를 훨씬 꼼꼼히 살피며, 가격이 부담스럽지 않은 선에서 건강한 제품을 선택합니다. 화학 처리 없이 이력이 관리되는 지역 생산은 바로 이 기대에 부합합니다.
상업용 아쿠아포닉스는 이미 존재하지만 아직 널리 퍼지지는 않았습니다. 프랑스에서도 여러 농장이 서로 다른 모델로 운영되고 있습니다. 지금은 전환점입니다. 아직 초기 단계인 산업에서 탄탄한 프로젝트를 세울 만큼의 경험이 쌓였습니다. Grand Est에서는 시장이 비어 있고, 국경에 인접한 이 지역은 시작하기에 적합합니다. 다만 이 기회를 알아본 것은 우리만이 아니며, 기회를 잡아 선도 주자로 남을 수 있는 시간은 짧을 수 있습니다.
가뭄, 여름철 용수 제한, 햇볕에 타 버린 작물, 참담한 노지 수확량... 2026년 유럽 전역의 농민이 겪은 현실입니다. 온실 안에서 보호받는 토양 없는 아쿠아포닉스 생산은 생산을 이어 가고 기후변화에 맞춘 농업을 키우는 데 구조적인 강점이 됩니다.
부지는 2025년 7월부터 확보되어 있고, 최종 기본설계는 여러 전문 설계사무소와 함께 마쳤습니다. 시장 수요는 검증되었으며 공공 부문의 지원도 국가 최고위층까지 확보했습니다. 착공을 위해 남은 것은 자금 조달의 마무리뿐입니다.
연어, 훈제 송어, 유기농 과일과 채소, 아쿠아포닉스.
Aquaponeasy 프로젝트의 기회를 잘 보여 주는, 빠르게 성장하는 네 개의 시장입니다.
세계 연어 시장
40년 사이 연어는 귀한 생선에서 대중적인 상품이 되었고, 그 성장은 거의 전적으로 양식이 이끌었습니다. 세계 시장 규모는 현재 191억 달러이며 2034년까지 두 배 이상으로 커질 전망입니다.
프랑스는 그 안에서 특별한 자리를 차지합니다. 유럽 1위, 세계 4위 소비국으로 연간 약 22만 8천 톤을 소비하며, 1인당 소비량은 20년 사이 두 배가 되었습니다.
출처: FAO, Global Market Insights.
훈제 송어 시장
20년이 채 되지 않는 기간에 프랑스 가공업체의 훈제 송어 생산량은 세 배 넘게 늘었습니다. 2005년 2,000톤 미만에서 2024년 약 6,450톤이 되었습니다. 전 유통 경로를 합쳐 7,200톤이 공급되며, 프랑스 훈제 연어과 어류 시장의 19%를 차지합니다. 20년 전에는 7%였습니다.
훈제 송어는 연어에서 옮겨 온 수요의 덕을 보고 있습니다. 결정적인 강점도 있습니다. 소비자와 몇 킬로미터 떨어진 프랑스 안에서 기를 수 있다는 점입니다.
출처: ETF, FranceAgriMer.
세계 유기농 식품 시장
세계 유기농 식품 시장은 2000년 150억 유로에서 2023년 1,360억 유로로 커졌고, 과일과 채소는 그 주요 부문 가운데 하나입니다. 프랑스에서는 유기농 시장 회복을 과일과 채소가 이끌고 있으며 2025년 금액 기준 7.3% 성장했습니다.
아쿠아포닉스는 유기농 인증을 받지 못합니다. 인증 기준이 토양 재배를 요구하는데 우리 방식으로는 불가능하기 때문입니다. 그래도 우리 제품은 같은 영역에 자리합니다. 지역에서 나고 신선하며 합성 농약을 쓰지 않고 지속가능하게 생산됩니다. 따라서 같은 수요의 혜택을 받게 됩니다.
출처: FiBL, Agence Bio, FranceAgriMer.
아쿠아포닉스 시장
생산, 장비, 교육, 설계를 모두 포함한 세계 아쿠아포닉스 시장은 2023년에서 2030년 사이 연 약 13%씩 성장해 두 배가 될 전망이며, 유럽이 그중 4분의 1가량을 차지합니다. 이 추정치는 농업 생산 그 자체보다 아쿠아포닉스에 대한 관심의 크기를 보여 줍니다.
대규모에서 어떤 모델이 최적인지는 아직 정해지지 않았습니다. 아쿠아포닉스를 하는 방식은 매우 다양해 같은 농장이 하나도 없으며, 그래서 문을 닫은 곳도 여럿입니다. 우리는 이 시장에서 가장 견고한 부분, 즉 지역 수요에 맞춰 규모를 정한 농장을 목표로 합니다.
출처: Grand View Research, Fortune Business Insights.
우리 권역인 Alsace, Lorraine, Sarre, Luxembourg에는 약 600만 명이 살고 있습니다. 이곳에서는 해마다 연어과 어류 2만 2천 톤과 유기농 과일·채소 8만 5천 톤, 도매가 기준 5억 € 이상이 소비되며, 현재는 대부분 수입품으로 채워지고 있습니다.
업계 전문가들과 이야기를 나누는 과정에서 거의 모든 상대가 긍정적으로 답했습니다. 지역 생산물에 대한 수요는 실재하며, 특히 생선은 공급이 사실상 없어 수요를 전혀 따라가지 못합니다. 일부 어종에서는 우리가 이 권역의 유일한 생산자가 될 것입니다.
5년 안에 권역에 농장 네 곳을 두면 생선 약 380톤과 과일·채소 500톤을 생산해 매출 680만 유로를 올리게 됩니다. 이는 이 시장의 1% 미만이며 연어과 어류 시장에서는 1.7%에 불과합니다. 따라서 우리 성장은 소비 습관의 대전환이나 큰 점유율 확보를 전제로 하지 않습니다. 우리 생산은 이미 표출된 요구, 즉 수입 물량의 일부를 지역 생산으로 대체하려는 요구에 응할 뿐입니다.
이런 관점에서 첫 농장의 입지는 이상적입니다. Luxembourg와 Nancy를 잇는 축에 바로 인접해 있고, Alsace와도 가까워 그곳에 제품과 콘셉트를 알린 뒤 농장을 세울 수 있습니다. 이후 이 모델은 프랑스와 유럽의 다른 인구 밀집 권역으로 그대로 옮길 수 있습니다.
농업에 투자하는 것은 유행을 좇거나 지금 뜨는 기술에 베팅하는 일이 아닙니다.
기본적인 수요를 바탕으로 위험은 낮고 수익성은 견고한 장기 투자를 목표로 하는 일입니다.
6 %
평균적으로 농업 자산에
배분되는 비중
분산된 개인 자산의 예시적 배분입니다. 대형 기관투자자는 실물 자산에 10~20%를 배분하는 경우가 많고, 그중 1~5%가 농업입니다.
출처: Brookvine, NCREIF Farmland Index.
자본이 생산 자산으로 돌아오고 있습니다. 유럽에서도 미국에서도 다양한 배경의 기업가와 투자자가 농업과 식품을 장기 전략의 중심에 두고 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
위기에도 호황에도 사람은 먹습니다. 이 비탄력성은 농업을 거의 모든 다른 업종과 구분 짓고, 위기에 매출이 잘 흔들리지 않는 이유가 됩니다. 게다가 우리 가격은 대형 유통의 가격대에 맞춰져 있어 프리미엄이 아니라 폭넓은 소비자가 접근할 수 있습니다.
농업 경영자, 물, 경작 가능한 토지, 자연산 어족 자원은 줄어드는데 수요는 늘고 있습니다. 이 산업의 일부는 적응하지 못하고, 소비자가 역시 원하지 않는 초대형 농장으로 대체될 것입니다. 아쿠아포닉스 농장은 그 중간 지점에서 더 적은 자원으로 더 많이, 더 좋은 품질로 생산합니다. 환경적 명분을 넘어 전략적인 강점입니다.
프랑스에서는 농업 경영자의 40% 이상이 55세를 넘었고 그 자리를 이어받을 사람은 매우 적습니다. 누군가는 이 생산을 이어받아야 하며,
가장 큰 과제는 기후변화와 새로운 소비자의 기대에 맞게 그것을 바꾸는 일입니다. 아쿠아포닉스가 바로 그것을 가능하게 하며, 그래서 실질적인 기회가 됩니다!
이미 흐름을 읽고 미래 농업에 투자하는 사람들:
Xavier Niel은 통신 시장을 뒤흔들고 유럽 최대 스타트업 캠퍼스를 세웠습니다. 그는 미래 농업을 위한 600헥타르 규모의 농장 겸 캠퍼스 Hectar를 공동 창업했습니다.
이곳은 농업 창업자를 무료로 교육하고 재생 농업 모델을 지원합니다. 새로운 세대의 농업 경영자를 길러내는 것이 목표입니다.
Jeff Bezos는 Amazon 외에도 미국에서 40만 에이커가 넘는 토지를 보유하고 있으며, 여기에는 대규모 농지와 목장이 포함됩니다. 또한 도시 인근에서 토양 없이 재배하는 Plenty 같은 수직 농장에도 투자하고 있습니다.
동시에 Bezos Earth Fund는 수십억 달러를 투입해 훼손된 자연을 복원하고, 식량 시스템을 자원 소비가 적고 더 지속가능한 모델로 전환하는 일을 지원합니다.
Serena Williams는 선수 생활을 마친 뒤 1억 달러가 넘는 규모의 펀드 Serena Ventures를 설립했습니다. 이 펀드는 대체 단백질 기업 Impossible Foods를 포함해 85개가 넘는 기업에 투자했습니다.
그중 14개 기업은 이후 기업 가치 10억 달러를 넘어섰습니다. 여성 창업자와 소외된 창업자에 대한 관심도 꾸준히 이어지고 있습니다.
Emmanuel Faber는 약 10년간 Danone을 이끌었습니다. 현재는 Astanor에서 임팩트 농식품 분야에 투자하며, 국제 지속가능성 기준 위원회 의장을 맡고 있습니다.
그의 이력은 미래 식품 산업의 성패가 생산 방식과 유통 양쪽에서 결정된다는 점을 보여줍니다. 이 둘은 더 이상 따로 떼어 생각할 수 없습니다.
Natalie Portman은 여러 해 전부터 지속가능 식품 기업에 투자해 왔습니다. 스웨덴의 Oatly부터 프랑스의 La Vie까지, 식품 전환에 뜻을 같이하는 다른 투자자들과 함께합니다.
그는 식탁이 환경과 건강에 미치는 영향을 공개적으로 이야기합니다. 오래전부터 이 주제를 투자 포트폴리오의 핵심 축 가운데 하나로 삼아 왔습니다.
Bill Gates는 미국 최대의 민간 농지 소유주가 되었습니다. 17개 주에 걸쳐 25만 에이커가 넘는 농지를 운영합니다. 그는 이 농장들을 장기 투자로 설명합니다.
동시에 종자, 작물 보호, 폐기물 감축, 대체 단백질 등 수십 개의 애그테크·푸드테크 스타트업에 자금을 대고 있습니다. 농업의 생산성과 지속가능성을 함께 높이기 위해서입니다.
공사가 시작되기도 전에, 지역의 사업자 고객들이 향후 생산물에 대한 구매 의향서에 서명했습니다.
25개가 넘는 슈퍼마켓, 20곳의 레스토랑, 2곳의 급식 센터가 이미 이 문서에 서명했습니다. 모두 농장에서 반경 100km 이내에 있습니다.
다른 농장들의 경험을 통해, 아쿠아포닉스로 생산한 건강하고 지역에서 난 먹거리의 수요가 매우 높다는 점도 확인했습니다. 한 번 만족한 고객은 다시 찾아옵니다. 서명자 전체 명단은 요청 시 투자 자료에 담아 전달합니다.
이 약정을 모두 합하면 B2B용으로 계획된 생산량의 100%를 넘습니다.
서명 기업 예시:
판매 채널별 예상 물량:
대형·중형 유통 매장과 생산자 직매장이 주요 고객이지만, 전부는 아닙니다. 이들과 거래하는 이유는 물량을 소화해 주기 때문입니다. 저희 규모의 생산을 판매하려면 그 물량이 반드시 필요합니다.
레스토랑과도 거래하며, 일부는 농장으로 직접 주문 상품을 가지러 옵니다. 인근 주민에게는 직접 판매합니다. 이 직거래 채널에서는 가공도가 높은 제품을 팔 수 있어 수익성이 더 좋습니다.
다른 채널도 열거나 시험해 볼 수 있습니다. 급식 센터, 도매업체, 수산물 판매점, 가공업체, 국립 농수산물 도매시장 등이 그 대상입니다. 첫 번째 농장은 이런 채널을 검증하고, 앞으로 어떤 고객과 우선 일할지 판단하는 자리이기도 합니다.
이 규모의 아쿠아포닉스 농장을 짓고 운영하는 데에는 여러 위험이 따릅니다.
다른 농장들의 경험을 통해 그 위험을 파악했으며, 대응 방법은 다음과 같습니다.
01
공사 기간과 예산의 초과는 통제하기 가장 어려운 위험입니다. 공종별로 경험이 많은 업체를 선정했고, 그중 일부는 이미 프랑스에서 아쿠아포닉스 농장을 지어 본 곳입니다. 저희 설계 사무소가 현장에서 공사를 관리합니다.
02
아쿠아포닉스 농장은 살아 있는 복잡한 시스템입니다. 이미 여러 농장을 만들어 본 엔지니어들과 함께 설계했습니다. 핵심 설비는 이중화하고, 예비 부품을 현장에 두며, 상시 경보 장치를 운용합니다. 책임자 세 명은 현장에서 15분 이내 거리에 거주합니다.
03
어류 폐사는 가장 큰 위험이며, 질소 순환이 자리 잡기 전 첫 입식 시기에 특히 그렇습니다. 여러 차례 개장을 이끌어 본 팀들이 함께합니다. 어종마다 독립된 물 순환 계통을 두고 수조를 격리할 수 있으며, 여기에 검역, 상시 수질 분석, UV 소독, 백신 접종 치어가 더해집니다. 따라서 사고가 나더라도 한 어종에 국한됩니다.
04
아쿠아포닉스 교육을 받은 인력은 많지 않습니다. 다만 아쿠아포닉스는 양식과 시설 채소 재배라는 두 기존 직군이 만나는 분야이고, 그 인력은 존재합니다. 혁신적인 프로젝트와 실내 근무 환경은 채용에 유리하게 작용합니다. 파트너 네트워크는 여러 해 전부터 청년을 교육해 왔습니다. 신규 입사자는 다른 공정 교육도 함께 받습니다.
05
생산과 판매는 별개의 일입니다. 이미 B2B용 생산량의 100%를 넘게 포괄하는 구매 의향서를 확보했으며, 이는 농장 전체 물량의 85%에 해당합니다. 지역 내 많은 매장은 아직 접촉조차 하지 않았습니다. 현장에 상주하는 두 명이 영업 개발을 맡습니다.
06
전기는 인건비 다음으로 큰 비용 항목입니다. 부지에 태양광 패널을 설치해 일부를 자가 소비하고 전기 요금 부담을 꾸준히 낮춥니다. 다음 농장들에서는 지역별 자원에 따라 다른 에너지 모델을 택할 수 있습니다.
매일의 뉴스가 저희 판단을 뒷받침합니다.
가뭄, 수입 의존, 양식어와 자연산 어류의 오염…
아쿠아포닉스는 선택지가 아니라 이미 정해진 흐름입니다.
Le Monde
가뭄으로 채소 생산이 “붕괴” 수준으로 감소. “관수를 해도 어린 모종이 살아남지 못했다”
요약
Reporterre
연어, 청어, 대구… 물고기가 PFAS에 오염되다
요약
France 24
PFAS와 카드뮴, 덜 해롭게 먹고 마시는 안내서
요약
ABC News
노르웨이의 새로운 석유. 노르웨이는 어떻게 연어를 전 세계에 팔았나
요약
Que Choisir
농약, 오염이 늘고 있다
요약
유럽연합 집행위원회
유럽의 가뭄 심화와 기록적 폭염, 대형 산불, 그리고 사상 최저 수준의 하천 유량
요약
Ouest-France
약물에 노출된 연어, 더 빠르고 더 예민해지다. 물속 코카인이 생물다양성을 위협하는 방식
요약
France 3 Régions
기록적 가뭄이 가을과 겨울 채소 수확을 위협하는 이유
요약
자금 조달은 아직 진행 중이며, 지금도 참여하실 수 있습니다.
이 특별한 기회를 놓치지 마십시오!
투자자 성향에 따라 두 가지 지분 참여 방식을 제안합니다.
농업 사업, 농업용 부동산, 또는 둘 다에 투자하실 수 있습니다.
Aquaponeasy는 본래부터 지속가능 농업과 생물다양성을 지향하는 회사입니다. 저희 모델과 가치에 공감하신다면 후원자로 참여하실 수 있습니다.
저희 농법은 물 사용이 적고 화학 약제를 전혀 쓰지 않습니다. 생산물은 수입 식품을 대체할 수 있으며, 가격은 비슷하고 운송에 따른 탄소 비용은 없습니다.
저희의 노력은 아쿠아포닉스에 그치지 않습니다. 설계 단계부터 부지가 지역 생물다양성을 품도록 계획했습니다. 산울타리, 꽃띠, 연못, 새집, 그리고 파충류를 위한 돌담을 두었습니다. 지렁이 퇴비화로 유기성 폐기물을 재활용해 이 선순환을 완성합니다.
끝으로 이 농장이 배움의 장이 되기를 바랍니다. 청년 전문 인력 교육, 일반에 열린 견학, 연구개발용 온실을 함께 운영합니다.
이 모든 영역에서 저희와 함께하실 수 있습니다. 저희 시설 가운데 일부를 후원하고 싶으시다면 문의해 주십시오.
농장의 시설이나 일부 구역을 후원하실 수 있습니다. 그 대가로 귀사의 참여를 함께 알립니다.
기업은 저희 시설 가운데 일부를 후원할 수 있습니다. 설비, 생물다양성을 위한 공간, 지렁이 퇴비화 시스템, 생산 장비 등이 그 대상입니다.
저희는 이 웹사이트와 현장에 귀사의 이름을 직접 노출합니다. 아쿠아포닉스를 통해 지속가능 농업의 발전을 도운 후원자 명단은 누구나 볼 수 있습니다.
임직원과 함께하는 행사와 견학도 마련할 수 있습니다. 농장을 둘러보고 현장에서 제품을 맛보며, 지속가능 발전을 위한 귀사의 활동을 직원들에게 알리는 자리입니다. 다른 방식도 함께 구상할 수 있습니다.
후원은 기업 간에 체결하는 일반 용역 계약이며, 대가는 노출입니다.
저희는 면죄부를 팔려는 것이 아닙니다. 함께 일할 파트너를 선별합니다.
후원은 오염을 일으키거나 환경을 파괴하는 활동을 상쇄하는 수단이 될 수 없습니다. 그런 의도의 계약은 모두 거절합니다.
따라서 저희가 지향하는 바와 어긋나는 제휴는 거절할 수 있습니다.
Vic-sur-Seille 프로젝트는 파일럿 농장입니다.
이 농장을 통해 시장에 대한 이해, 생산, 브랜드를 다듬습니다.
이후 모델은 서로 보완하는 여러 방식으로 복제될 수 있습니다:
저희가 직접 투자하고 운영하며, 토지와 설비를 모두 보유하는 네트워크입니다. 가장 큰 가치를 만들고 회사에 진정한 기반을 마련해 주는 길입니다.
이 농장들은 자원을 함께 쓸 수 있도록 서로 가까운 곳에 세웁니다. 첫 번째 부지에서 검증된 설계와 공급업체를 그대로 활용합니다.
부지 규모와 가맹점주의 성격에 맞춘 방식입니다. 사업을 다각화하려는 농업인일 수도, 전문 투자자일 수도 있습니다. 가맹점주는 저희 브랜드, 공정, 교육을 활용하고 자재를 저희에게서 공급받습니다.
상황에 따라 맞춤형 구조도 열어 두고 있습니다.
예를 들어 투자자가 토지와 건물에 투자하고 저희가 농장을 운영할 수 있습니다. 유통업체가 장기적으로 약정하고 자금에 참여하면, 그 수요에 맞춘 규모의 농장을 세웁니다.
유의 사항현재 저희는 첫 번째 농장 개발에 온전히 집중하고 있습니다. 이 농장이 저희 모델의 수확량, 공정, 비용을 검증하며, 모든 것이 여기서 판가름 납니다. 다만 아쿠아포닉스의 잠재력이 매우 크다고 보기에, Aquaponeasy의 미래에 대한 구상도 지금부터 시작하려 합니다.
그저 돈을 굴리는 상품이 있고, 주변에 이야기하게 되는 투자가 있습니다.
저희 프로젝트는 상식에 기반하며, 시간이 그것을 증명하리라 봅니다. 지금 필요한 것은 더 건강하고, 더 가까운 곳에서 나며, 실제로 맛이 좋고, 지속가능한 농법에서 나온 먹거리입니다. 아쿠아포닉스는 그중 가장 완성도 높은 방식의 하나일 것입니다.
가장 좋은 사업은 대개 가장 당연한 사업입니다. 잘 익은 토마토나 민물농어 필레를 대체할 것은 없고, 어떤 기술도 기본적인 필요를 없애지 못합니다. 소비자의 기대에 맞고 가격이 합리적인 제품은 팔립니다.
지금 시장에는 분명한 공백이 있고, 저희가 그것을 메웁니다.
지금이 적기이며, 매일의 뉴스가 그것을 조금씩 더 분명히 보여줍니다.
이 프로젝트에 투자하면 그 돈은 표 위의 한 줄로 남지 않습니다. 실제로 농장을 세우고, 아마도 여러 곳을 세울 것입니다. 직접 방문하고, 팀을 만나고, 제품을 맛보실 수 있습니다.
저희는 미래를 기르는 일을 합니다.
자녀에게 남기고 싶은 미래에 투자하실 수 있습니다.
Ulysse Hay, Aquaponeasy 창업자
화상 미팅 잡기→농장은 생산 2년 차부터 흑자로 돌아서고, 3년 차에 정상 가동에 이릅니다. 4~6개월의 공사 기간을 더하면 흑자 전환까지 약 24개월이 걸립니다.
당면 목표는 첫 번째 농장을 성공시키는 것입니다. 개념이 검증되면 2030년 무렵 목표로 삼는 수준은 투자금의 약 3배입니다. 이후 네트워크를 넓히기 위해 시리즈 A, 이어서 시리즈 B를 진행할 예정입니다. 2033년 무렵 농장 15곳 정도가 세워지면 목표로 삼는 수준은 약 20배로 올라갑니다. 저희는 이 정도 기간, 또는 그보다 긴 기간을 보고 참여하는 투자자를 찾습니다. 그 지점에서 기회가 가장 크기 때문입니다. 농업은 장기 투자이며 스타트업만큼 폭발적이지는 않지만, 기간 대비 배수는 여전히 매우 매력적입니다. 이는 저희 성장 가정에 근거한 목표이며, 보장이 아닙니다.
부동산 회사가 토지와 건물을 매입한 뒤 사업 운영 회사에 임대합니다. 이 구조 덕분에 저희는 임차인이 아니라 부지의 소유자가 됩니다. 또한 속도와 위험 성격이 서로 다른 두 활동을 분리합니다. 운영 회사는 생산, 가공, 판매를 맡으며 그 가치는 운영 성과를 따릅니다. 부동산 회사는 임대차 계약에 기반한 실물 자산을 보유하고 현금 흐름이 더 예측 가능합니다. 두 회사 중 하나, 또는 둘 다에 참여하실 수 있습니다.
아직 주주 간 계약은 없습니다. 이번 라운드에 참여하는 투자자들과 함께 작성할 예정이며, 지배구조, 회수 조항, 지분 참여 조건에 대한 각자의 요구를 반영합니다.
Ulysse Hay가 창업자이자 대표이사이며, 경영 총괄도 맡고 있습니다. 지분 과반을 보유한 상태에서 운영을 이끌기 때문에 현 단계에서는 빠르고 명확한 결정이 가능합니다. 두 개의 기구가 이를 뒷받침합니다. 사업 방향과 확장을 다루는 전략 위원회, 그리고 아쿠아포닉스와 생산을 다루는 기술 위원회입니다. 중요한 사안은 정기 또는 임시 주주총회에서 주주들의 결정을 거칩니다. 저희는 각 주주가 원하는 빈도로 프로젝트에 참여할 수 있도록 합니다. 연 1~2회의 간단한 확인부터 훨씬 잦은 소통까지 가능합니다.
가능하며, 저희가 선호하는 형태 가운데 하나입니다. 직원이면서 주주인 사람은 프로젝트에 더 깊이 관여하고 성공에 더 민감합니다. 현재 열려 있는 자리는 대부분 농업 직무로, 양어 생산과 채소 재배입니다. 다른 경력을 가진 분이라도 중장기적으로는 현장 팀에 합류할 수 있습니다. 예를 들어 새 농장이나 새 시장을 맡는 자리가 있습니다. 찾고 있는 인재상은 팀 페이지에 정리되어 있습니다.
네. 이미 France 2030(프랑스 국가투자 프로그램) 계획에 따른 지원을 받았고, FranceAgriMer(프랑스 농수산물청)를 통해 FEADER(유럽 농촌개발기금) 지원도 신청 중입니다. 정치권의 지지도 탄탄합니다. 프로젝트 유치를 위해 많은 예산을 투입한 기초 지자체부터 광역 지자체, 지역구 하원의원, 프랑스 농업부까지 이어집니다. 따라서 다른 공공 지원도 계속 활용할 수 있습니다. 활용한 제도의 내용, 금액, 일정은 투자 자료에 정리되어 있습니다.
아직은 어렵습니다. 농장이 아직 존재하지 않기 때문입니다. Vic-sur-Seille 부지는 현재 묵혀 둔 농지입니다. 대신 프로젝트의 3D 조감도를 보내 드리고, 창업자들과의 면담에서 상세히 설명해 드릴 수 있습니다.
창업자들은 여러 해 전부터 이 프로젝트를 이끌어 왔고, 자금과 개인의 삶을 모두 걸고 있습니다. 따라서 이탈 가능성은 매우 낮습니다. 그럼에도 그런 일이 생긴다면 남은 구성원들이 개발을 이어갈 수 있습니다. 한 사람에게만 의존하는 핵심 기능은 없습니다.
두 번째는 한 곳의 농장이 아니라 여러 부지를 동시에 조달하는 묶음이 될 것입니다. 시리즈 A 형태의 새로운 투자 유치를 통해 진행합니다. 이 농장들은 직접 보유하므로 반복적인 수익이 생기고, 이후 농장들은 투자 유치를 거듭하거나 기존 주주의 지분을 과도하게 희석하지 않고도 자금을 댈 수 있습니다.
프랑스에서는 저희와 같은 중소기업의 자본에 투자할 경우 IR-PME 제도에 따라 소득세 감면을 받을 수 있습니다. 다만 요건이 있고 최소 보유 기간이 적용됩니다. 그 밖의 지역에는 나라별로 다른 제도가 있습니다. 세무 상황은 각자 다르므로 담당 자문에게 확인하시기를 권하며, 필요한 서류는 저희가 전달해 드립니다.
네. 주요 창업자들은 각자 수만 유로를 투자했고, 젊은 구성원들은 사회생활의 초반 전부를 이 프로젝트에 쏟고 있습니다. 참여는 재무적일 뿐 아니라 개인적이고 공개적입니다. 주변 사람들은 이들이 여러 해 동안 이 프로젝트를 이끌어 왔다는 사실을 알고 있습니다. 이것은 투자이기 이전에 삶의 프로젝트입니다.
공사는 엔젤 투자자 모집이 기준 금액에 도달한 뒤 시작되며, 은행 자금이 그다음에 이어집니다. 이번 조달이 성사되리라고 볼 근거는 충분합니다. 이 모델은 프랑스의 다른 곳에서 성과를 내고 있고, 프로젝트는 Bpifrance(프랑스 공공투자은행)의 그린 보증과 탄탄한 정치적 지지, 이미 확인된 수요를 갖추고 있습니다. 지금 가장 중요한 일은 가능한 한 좋은 분들을 한자리에 모아 경험과 네트워크가 서로 보완되도록 하는 것입니다.
투자자에게 관리 애플리케이션을 제공해 프로젝트 진행 상황과 핵심 지표를 상시 확인할 수 있도록 합니다. 최대한 투명하게 공개하는 것이 원칙입니다. 이후 참여 정도는 각자 선택할 수 있습니다. 반기에 한 번 간단히 확인하는 방식부터 저희와의 정기적인 소통까지 가능합니다. 연례 주주총회가 이를 보완합니다.
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